Sarias, die für den Rukan Lumilautailijat startete, nahm im Januar 2000 in Tandådalen erstmals am Snowboard-Weltcup teil und errang dabei den 36. Platz im Parallel-Riesenslalom sowie den 34. Platz im Parallelslalom. Bei den folgenden Juniorenweltmeisterschaften 2000 in Berchtesgaden fuhr sie auf den 55. Platz im Parallel-Riesenslalom und auf den 39. Rang im Parallelslalom. In den folgenden Jahren belegte sie bei den Snowboard-Weltmeisterschaften 2001 in Madonna di Campiglio den 58. Platz im Parallel-Riesenslalom, den 51. Rang im Riesenslalom sowie den 38. Platz im Parallelslalom und bei den Juniorenweltmeisterschaften 2002 in Rovaniemi den 23. Platz im Parallel-Riesenslalom sowie den fünften Rang im Snowboardcross. In der Saison 2002/03 holte sie bei den Juniorenweltmeisterschaften 2003 in Prato Nevoso die Bronzemedaille im Snowboardcross sowie die Goldmedaille im Parallel-Riesenslalom und errang bei den Snowboard-Weltmeisterschaften 2003 am Kreischberg den 39. Platz im Parallelslalom sowie den 36. Platz im Parallel-Riesenslalom. Zudem wurde sie finnische Meisterin im Snowboardcross und im Parallel-Riesenslalom. In der folgenden Saison erreichte sie mit zwei Top-Zehn-Platzierungen den 20. Platz im Gesamtweltcup ihr bestes Gesamtergebnis im Weltcup. Bei den Juniorenweltmeisterschaften 2004 wurde sie Vierte im Snowboardcross und holte im Parallel-Riesenslalom erneut die Goldmedaille. Anfang April 2004 siegte sie bei den finnischen Meisterschaften im Parallel-Riesenslalom.
Nachdem Sarias zu Beginn der Saison 2004/05 mit Platz sieben in Sölden ihre beste Platzierung im Weltcup errang, kam sie bei den Snowboard-Weltmeisterschaften 2005 in Whistler auf den 44. Platz im Snowboardcross, auf den 30. Rang im Parallelslalom und auf den 19. Platz im Parallel-Riesenslalom. Zum Saisonende wurde sie erneut finnische Meisterin im Snowboardcross und im Parallel-Riesenslalom. In der Saison 2005/06 absolvierte sie in Furano ihren 40. und damit letzten Weltcup, welchen sie auf dem 25. Platz im Parallel-Riesenslalom beendete und errang im Februar 2006 in Turin bei ihrer einzigen Olympiateilnahme den 24. Platz im Parallel-Riesenslalom. In den folgenden Jahren nahm sie an nationalen Rennen teil. Dabei wurde sie im März 2007 finnische Meisterin im Parallel-Riesenslalom. Ihre letzten internationalen Wettbewerbe bestritt sie bei den Snowboard-Weltmeisterschaften 2009 in Gangwon. Dort belegte sie den 50. Platz im Snowboardcross, den 48. Rang im Parallel-Riesenslalom und den 42. Platz im Parallelslalom.
Teilnahmen an Weltmeisterschaften und Olympischen Winterspielen
Finnland
Weltcup
