アユタヤ

◆スパイシー◆ 

◆タイ料理◆

 

 

◆刺激的な味◆

 

 

今回も訪問して下さりありがとうございます。

 

今回は食べたタイ料理を食べようと思います。

 

●アユタヤ

正式な名称は「プラ・ナコーン・シー・アユッタヤー県」みたいですね。

サンスクリッド語で「平和な都」と言う意味があるそうです。

過去にビルマ軍の侵略によりアユタヤ朝は一度滅び、廃墟と化したと書かれていました。

タイ料理って刺激的だから、時々食べたくなります。

僕の住んでる街でタイ料理のお店ってチェックすると、10店舗くらい出て来ます。

ベトナム料理はチェックしても1店舗しか出て来ませんねぇ〜。次はベトナム料理食べようと思ってるのに…。食べに行くなら、少し遠くまで行かなくちゃかな？

 

●マルエフ

「お仕事お疲れ生でーす」ってなりますね。

瓶ビール中ビン800円（そこそこ良い値段しますね）

トードマングーン（エビのスリミ揚げ）美味しそう！

メニューを観て「コレ食べたい！」ってなりました。

コレ！ビールにピッタリです。

めちゃくちゃエビの味ですね（当たり前だけど）

注文してから作る感じなので、熱々が食べれて嬉しいお料理です。

 

●ガイヤーン

ガイヤーン（鶏肉炭火焼き）

どこかのタイ料理のお店で食べた事有ります。

美味しかった記憶があるので注文しました。

見た目から「コレは美味しいだろう」ってのが分かりますねぇー。

サラダの盛り付けは同じスタイルですね。

 

●カオソーイ

面白い料理を見つけました。

ゆでた中華麺に揚げた麺を乗せる「カオソーイ」

辛いカレーソースがたっぷりかかった麺料理

こんなの食べたことないです。

二種類の食感が違う麺を楽しむ感じですね。

店員:「辛いの大丈夫ぅ？」

僕:「めちゃくちゃ辛いのはダメかもです」

店員:「ちょっと辛いね！」

僕:「それでオッケーね」

少し辛いカレーソースに紫玉ねぎ、もやし、キクラゲ？、レモンを混ぜ合わせると「美味しい」ってなりました。柔らかい麺とパリパリ麺を同時に食べるのが楽しいですね。

 

 

◆ガイヤーン◆

やっぱり鶏肉が美味しいですね！

胡麻がたっぷり入った黒酢とナンプラーかな？

ちょっと匂いのキツいソースをかけると美味しいですねぇ〜。パクチーもっと欲しい感じでした。

 

 

 

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

 

 

 

 

炊飯器ピラフ→乗りの上にソース→お好み焼きドーン→お好み焼き弁当完成

 

◆デ◆
◆カ◆
◆イ◆

 

 

 

タイ料理を食べに行く途中で出会いました。

「アオサギ」ですね。

近くで観るとデカイですね。

でも、何で近くの荒れた土地に舞い降りたのぉ？

新幹線の高架下みたいなところです。

こんなところに居て大丈夫かなぁ？

水たまりがあるから…たぶん食べ物があるんでじゃうねぇ〜。

 

 

またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。

 

ワードプレス記事「コロナ禍での健康アドバイス」もよろしくお願いします。今回のだるころニュース「メンタル鍼灸」 

 

 だるころホームページ

 

☆D-BLOG☆