母の料理30

 

●30●

●サーティー●

 

今回もお越し下さりありがとうございます。

 

今回はまたぁー「母の料理」を紹介します。

30回になりました（パチパチパチパチ）

 

僕:「料理紹介してさぁ〜30回になったよ」

母:「何回紹介してんのぉ〜紹介するもんないんかいなぁ〜（笑）」

僕:「紹介したらウケがええんよ！」

母:「よっぽどあんたのがつまらんのちゃう？」

僕:（こらこらこら…知らないくせに…）

母:「あんたの料理に足りへんもんあるで」

僕:「そんなんわからへんくせにぃー！」

母:「作り方書かへんやろ！」

僕:（ドキ！なんで知ってるん？）

母:「あんた昔からそう言うとこあるわぁ」

僕:（ブログ見た事ないのになんでわかるの？）

 

※親って知らない様で分かってるんですね。

 

●マカロニサラダ

今回は姉の娘が来てたらしく、孫に教える料理だったみたいです。

だから、母が孫に伝えたい料理集みたいになってます。

先ずは簡単にできる「マカロニサラダ」です。

無理にポテトにするより、マカロニの方が作りやすいですからねぇ〜。

 

●カボチャの煮物

やっぱり煮物を覚えてもらいたいみたいです。

若い子はなんでも直ぐに揚げるから…ってたまに言ってますからね。

カボチャの煮物を教えたくなる気持ちは何となく分かります。

 

●小松菜のお浸し

「おひたし」とか、子供の時は嫌いだったなぁ〜。でも、大人になって食べたいって思うものの一つだったりします。

覚えたらきっといつか「力」になる料理だと思います。

 

●大トン煮

大根と豚肉の煮物です。

母が親から教えてもらった料理らしく、僕も子供の頃から食べてました。

子供の頃から大好きでした。

☆365日おでんでもいいと思ってる僕ですが、

おでんの大根より「大トン煮」の大根の方が好き！

 

●キムチ鍋●

 

これは孫に教える料理じゃなく、今日の料理です。久しぶりにキムチが食べたくなったそうです。母がキムチ鍋するのは珍しいです。

よっぽど孫が来てくれて嬉しかったんだと思います。

 

 

 

●最後はやっぱり●
●ラーメンです！●

 

キムチ鍋の時は〆はラーメンがいいですね。

これがまた美味しいのです。

 

 

芋焼酎

 

 

●薩摩茶屋は美味しい芋焼酎です。

 

姉の娘が来てくれて、なんだかいつもと違う感じの料理で嬉しかったです。

 

●ツルニチソウ●

 

家に毎年咲いてくれるツルニチソウです。

硬い地面でもぐんぐん伸びて花を咲かせてくれます。

Thank you!

 

またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。

 

 

ワードプレス記事「コロナ禍での健康アドバイス」もよろしくお願いします。今回のだるころニュース「腰痛の良くある症状と対策」 

 

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