あぶら中華そば 山嵐雷文 真夜中の和風だし背脂拉麺店

（記2011年3月1日）

　飲み会が終わって、終電にタッチの差で乗り遅れた。
　くっそぉ～！ラーメン食ってやる！
　ということで山嵐黒虎、真夜中の部の山嵐雷文へ。
　あぶら中華そば、醤油味を注文しました。





　米風亭みたいな汁ナシを想像していたら違うのね。
　和風だしに背脂ちゃっちゃっ！でした。
　店でてから看板よく見たら書いてあった。

　背脂がけっこう浮いているけど、食べてみると和風だしがさっぱりしていて、細めの麺とよくあいます。
　こりゃあ、飲んだあとにぴったり。

　ごちそうさまでした。






札幌市中央区南3条西1丁目2-1
21:30～25:00
不定休



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