離島キッチン札幌店 本日の島定食
2017年10月10日
(記2017年10月10日)
島根県隠岐島の海士町観光協会のプロジェクトとしてスタートした離島キッチン。
利尻島のNPO法人と連携して札幌店がオープン!
北11条西1丁目、創成川通沿いの石造倉庫を改造した店舗。
日本全国の離島の物産も販売している。
本日の島定食を注文!
フライは厚岸のサンマのフライ。
配膳されると、「メニューについて説明していいですか?」と聞かれるので「いいですよ」と言うと、この内容を一生懸命説明してくれます。
ご飯がきちんと炊けていて美味しい。焼尻のガラメ昆布、味噌汁に入れるとすごい粘り。
ちょっとボリューム足りないかなとも思ったけど、ちゃんと足りました。だけどちょっと割高感あるかなあ。
まあオープン間もないから今後に期待!
美味しかった、ごちそうさま。
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島根県隠岐島の海士町観光協会のプロジェクトとしてスタートした離島キッチン。
利尻島のNPO法人と連携して札幌店がオープン!
北11条西1丁目、創成川通沿いの石造倉庫を改造した店舗。
日本全国の離島の物産も販売している。
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フライは厚岸のサンマのフライ。
配膳されると、「メニューについて説明していいですか?」と聞かれるので「いいですよ」と言うと、この内容を一生懸命説明してくれます。
ご飯がきちんと炊けていて美味しい。焼尻のガラメ昆布、味噌汁に入れるとすごい粘り。
ちょっとボリューム足りないかなとも思ったけど、ちゃんと足りました。だけどちょっと割高感あるかなあ。
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