ナチュラルチーズ鶴居　シルバーラベル

（記2008年5月24日）

　釧路空港は、道東のチーズ工房を中心にチーズがとても充実しています。

　その中で、第６回オールジャパンナチュラルチーズコンテストで数々の賞に輝いたナチュラルチーズ鶴居をチョイスしました。
　今回は熟成３ヶ月未満のタイプのシルバーラベル。ホルスタイン柄の袋もかわいいです！







　味はねっとり濃厚、美味しいです。赤ワインによく合います。







　鶴居は卵の形をしたチーズもあります。次回はそれにチャレンジかな。

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