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深夜の〆ラー いそのかづお

2013年01月11日
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 札幌 食べある記
(記2013年1月11日)

 深夜の〆ラー、今宵は22時にオープンするいそのかづおへ。店名の由来は店に行ってご主人の顔を見れば聞かなくても分かる。場所はちょっと分かりづらいんだけど、相変わらず混んでいます。

 注文は札幌ブラック、黒醤油を使った真っ黒なスープ。

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 コクのあるスープに太めの麺があう。

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 途中おろし生姜を好みで入れると、味に変化がでて引き締まる。
 ごちそうさまでした。

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ダイスケ@Hokkaido
Posted by ダイスケ@Hokkaido
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札幌在住50代。
北海道情報をどんどん発信していきます。ただしお店情報などは、閉店していたり移転していたり内容が大きく変わっているお店も多くあります。最新情報はご自身で確認をお願いいたします。
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