Sukkerrør-slægten

Sukkerrør-slægten
Sukkerrør-slægten
	Sukkerrør fotograferet ved sukkermøllen; i Porto da Cruz, Madeira.
Videnskabelig klassifikation
Rige	Plantae (Planter)
Division	Magnoliophyta; (Dækfrøede)
Klasse	Liliopsida (Enkimbladede)
Orden	Poales (Græs-ordenen)
Familie	Poaceae (Græs-familien)
Slægt	Saccharum (Sukkerrør)
	Hjælp til læsning af taksobokse

Slægten Sukkerrør (Saccharum) er udbredt i Øst- og Sydøstasien. Det er høje græsser med en vækstform, der kan minde om Elefantgræs (Miscanthus). Alle arterne har et meget højt indhold af sukker i alle dele, og de bliver brugt mere eller mindre systematisk i sukkerproduktion. Her omtales kun den art, som er mest almindeligt dyrket.

Verdensproduktion

Top 10 producenter af sukkerrør 2018^[1]
Land	Produktion (Ton)
Brasilien	746.828.157
Indien	376.900.000
Kina	108.097.100
Skabelon:THA	104.360.867
Pakistan	67.173.975
Mexico	56.841.523
Colombia	36.276.860
Guatemala	35.568.207
Australien	33.506.830
USA	31.335.984
Skabelon:PHI	24.730.820
Indonesien	21.744.000
Cuba	19.648.340
Sydafrika	19.301.688
Argentina	19.039.561