おはようございます~(*^▽^*)ノ
年末に新調したソファが朝いちで到着。
ちょっと朝からペースくるってます~。アワワ
追い討ちをかけるようにお弁当の日だったり、寝坊したり。
たぶん一番は寝坊がいけない・・・。m(-_-)m
さっ!スピード上げていきましょう~♪♪
【今日のレシピ】
カジキのオレガノ味噌焼き
昨日の晩ご飯からのレシピです~。
この日の晩ご飯で作ったのはブリバージョン。
ちょりパパがカジキでも食べてみたいな~というので、作ってみました♪
カジキの方がクセがないから食べやすいかも~。
漬けておいてあとは焼くだけ!
忙しい日や作り置きしておきたい日にとっておきの魚レシピです☆
にんにく風味が食欲そそるぅ~~。(*´∇`*)
こちらがブリバージョン。
食べ応えはこちらの方があるかな。^^
今回使ったカジキは特売だった“フウライカジキ”。
カジキマグロよりも断然安いんだけど、やっぱりカジキマグロでもやってみたい!
味噌とオレガノ。想像以上に美味しいんですよ。^m^
カジキ/ブリのオレガノ味噌焼き
材料費(目安):230円・1人115円
カジキ/ブリ---2切れ
にんにくすりおろし---1片分
味噌---小さじ2
白ワイン---小さじ2
オレガノ(乾燥)---小さじ1/2
下準備
・材料を合わせて1時間以上漬ける。
1.【グリルで焼く】
予熱した魚焼きグリルで中弱火で焦げないように両面焼く。
キャベツを油揚げのソース醤油炒め
魚メインの日には、少しボリューム感ある副菜を用意して。
さっと炒めてできる簡単な副菜だけど、コレおいしいぃ~^^
ほんのりソース味。だからこってり感もなく、ごはんによ~くあうおかずです。
しみた油揚げが愛しい~~。笑
材料費(目安):90円・1人30円 /2~3人分
レシピはこちらでご紹介してます。↓
キャベツを油揚げのソース醤油炒め
昨日の晩御飯
・カジキのオレガノ味噌焼き
・キャベツを油揚げのソース醤油炒め
・かぼちゃとブロッコリーのコーンソースがけ
・ごはん
・かぶとにんじん、わかめの味噌汁
ママ友たちとお昼挟んで夕方まで。
帰ってきてそれそれー!作るどぉー!食べるどぉー!風呂入るどぉー!
そんな夜でした。^^
写真パチリ。
ざざーーっ!パクパク。ざぶーん!
効果音ばかりで何がなんだかわからない。笑
とま、、、ふっと落ち着いたのは、20時くらいだったなぁ~。
でもストレス発散!楽しい一日でした。^^
腹ぺこ部長だったちょり。
今日はお風呂よりもご飯先のがいいんだって。
気持ち的にこちらのほうがなんか慌しいな、、、なんでだ?
お昼に食べそびれたうめおにのがいいと。
ちょりの茶碗とトレードしました。
さすが!うめおに星人。
髪の毛がはねてるのが気になります。
LOVEかぼちゃ王子。
今宵はたいそう嬉しそうに召し上がっておられた。
ヽ(=´▽`=)ノ
もんちゃんごはん。
今日の離乳食は、
カジキ、かぶ、にんじん、ブロッコリーのおかゆ。とコーンソースかぼちゃ。
今日もた~っぷりいただきました。
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日はママ友たちと遊んでました~。
お正月に帰省やら旅やらをした友達のお土産三昧。
バームクーヘン、ぬれおかき、クッキー、カステラ。
その他オススメのお菓子たち。
どんどん出てくる。
どんどん食べる。
どんどん話す。
気付けば午後に突入。
どうする?子どもたち。
ここにこさせようか。
幼稚園組み、集合~♪
ママ友のマイクロバスでざぁーっと引き上げ。
手ごわい選手が1名。
「なかなか4人集めるの大変だった!」
年中パワーおそるべしっ。
小学生組み、集合~♪
幼稚園に入る前から遊んでいる仲間たち。
早いもんだわ~。
小学生になってしまう子たちもいるんだもん。
今の小学生って宿題毎日あるんだって!
私のときあったんかなぁ・・・。
え?さぼってただけ?
(〃 ̄ω ̄〃ゞ
ママだけでも。
今のこのときの子どもたちと一緒でも。
旅をしよう~~!! (´▽`)ノ
その話で盛り上がったママたちでした。
温泉、食道楽、、、尽きることないよね。^m^
応援お願いします~(´▽`*)ノ
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
*コメントは承認制になってます。
*コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事
▼りゅうのママちゃんへ
オレガノと味噌。そしてにんにく。ほんと合うんですよ~^^創作和食、といいますか。。。。^^よかったらお試しください♪大事な気の合う仲間に出会えてほんと幸せです。^^♪
▼ののちゃんへ
【食感豚たま味噌照り焼き】【アツアツバルサミコれんこんサラダ】作ってくれてありがとう~♪旦那様にもすごく気に入ってもらえてうれしぃわ~♪娘ちゃんもきっとかな!^^そうなんだぁ。。。いまどきは宿題たっぷりなんですねぇ。確かに、勉強も大事だけど遊ぶことも大事ですよね。習い事もすごく増えた気がしますね。
▼ぷみちゃんへ
【もち餃子鍋 中華ごまだれ】作ってくれてありがとう~!そうそう。。たれは何でもかけたくなるよね^^お口にあってよかった~☆いつもありがとうー!ふふ・・・これはちょりのお気に入りだったアイテムのうーたん&わんわんのマイクよ~。よ~くガブンちょしてるわ。笑 旅いいよね~。ママ友との旅なんて想像しただけでもやばいわ!笑
▼まりぃちゃんへ
【くずしチーズ豆腐】【ホクホクにんにく醤油かぼちゃ】作ってくれてありがとうございます~!娘ちゃんのお口にもあってよかった~~^♪^オレガノと味噌、美味しいですよ~^^よかったらお試しください!離乳食、よかったです!モリモリ食べてくれると嬉しいですもんね♪
▼ayakaちゃんへ
そうそう、これね肉でも合いそうだよ~^^こんどやってみよう。笑 漬けて焼くだけってすばらしい料理だよね。笑
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年末に新調したソファが朝いちで到着。
ちょっと朝からペースくるってます~。アワワ
追い討ちをかけるようにお弁当の日だったり、寝坊したり。
たぶん一番は寝坊がいけない・・・。m(-_-)m
さっ!スピード上げていきましょう~♪♪
【今日のレシピ】
カジキのオレガノ味噌焼き
昨日の晩ご飯からのレシピです~。
この日の晩ご飯で作ったのはブリバージョン。
ちょりパパがカジキでも食べてみたいな~というので、作ってみました♪
カジキの方がクセがないから食べやすいかも~。
漬けておいてあとは焼くだけ!
忙しい日や作り置きしておきたい日にとっておきの魚レシピです☆
にんにく風味が食欲そそるぅ~~。(*´∇`*)
こちらがブリバージョン。
食べ応えはこちらの方があるかな。^^
今回使ったカジキは特売だった“フウライカジキ”。
カジキマグロよりも断然安いんだけど、やっぱりカジキマグロでもやってみたい!
味噌とオレガノ。想像以上に美味しいんですよ。^m^
カジキ/ブリのオレガノ味噌焼き
材料費(目安):230円・1人115円
材料 <2人分> |
カジキ/ブリ---2切れ
にんにくすりおろし---1片分
味噌---小さじ2
白ワイン---小さじ2
オレガノ(乾燥)---小さじ1/2
作り方 |
下準備
・材料を合わせて1時間以上漬ける。
1.【グリルで焼く】
予熱した魚焼きグリルで中弱火で焦げないように両面焼く。
キャベツを油揚げのソース醤油炒め
魚メインの日には、少しボリューム感ある副菜を用意して。
さっと炒めてできる簡単な副菜だけど、コレおいしいぃ~^^
ほんのりソース味。だからこってり感もなく、ごはんによ~くあうおかずです。
しみた油揚げが愛しい~~。笑
材料費(目安):90円・1人30円 /2~3人分
レシピはこちらでご紹介してます。↓
キャベツを油揚げのソース醤油炒め
昨日の晩御飯
・カジキのオレガノ味噌焼き
・キャベツを油揚げのソース醤油炒め
・かぼちゃとブロッコリーのコーンソースがけ
・ごはん
・かぶとにんじん、わかめの味噌汁
ママ友たちとお昼挟んで夕方まで。
帰ってきてそれそれー!作るどぉー!食べるどぉー!風呂入るどぉー!
そんな夜でした。^^
写真パチリ。
ざざーーっ!パクパク。ざぶーん!
効果音ばかりで何がなんだかわからない。笑
とま、、、ふっと落ち着いたのは、20時くらいだったなぁ~。
でもストレス発散!楽しい一日でした。^^
腹ぺこ部長だったちょり。
今日はお風呂よりもご飯先のがいいんだって。
気持ち的にこちらのほうがなんか慌しいな、、、なんでだ?
お昼に食べそびれたうめおにのがいいと。
ちょりの茶碗とトレードしました。
さすが!うめおに星人。
髪の毛がはねてるのが気になります。
LOVEかぼちゃ王子。
今宵はたいそう嬉しそうに召し上がっておられた。
ヽ(=´▽`=)ノ
もんちゃんごはん。
カジキ、かぶ、にんじん、ブロッコリーのおかゆ。とコーンソースかぼちゃ。
今日もた~っぷりいただきました。
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日はママ友たちと遊んでました~。
お正月に帰省やら旅やらをした友達のお土産三昧。
バームクーヘン、ぬれおかき、クッキー、カステラ。
その他オススメのお菓子たち。
どんどん出てくる。
どんどん食べる。
どんどん話す。
気付けば午後に突入。
どうする?子どもたち。
ここにこさせようか。
幼稚園組み、集合~♪
ママ友のマイクロバスでざぁーっと引き上げ。
手ごわい選手が1名。
「なかなか4人集めるの大変だった!」
年中パワーおそるべしっ。
小学生組み、集合~♪
幼稚園に入る前から遊んでいる仲間たち。
早いもんだわ~。
小学生になってしまう子たちもいるんだもん。
今の小学生って宿題毎日あるんだって!
私のときあったんかなぁ・・・。
え?さぼってただけ?
(〃 ̄ω ̄〃ゞ
ママだけでも。
今のこのときの子どもたちと一緒でも。
旅をしよう~~!! (´▽`)ノ
その話で盛り上がったママたちでした。
温泉、食道楽、、、尽きることないよね。^m^
応援お願いします~(´▽`*)ノ
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
*コメントは承認制になってます。
*コメントのお返事は頂いた記事に追記します。
コメントのお返事
▼りゅうのママちゃんへ
オレガノと味噌。そしてにんにく。ほんと合うんですよ~^^創作和食、といいますか。。。。^^よかったらお試しください♪大事な気の合う仲間に出会えてほんと幸せです。^^♪
▼ののちゃんへ
【食感豚たま味噌照り焼き】【アツアツバルサミコれんこんサラダ】作ってくれてありがとう~♪旦那様にもすごく気に入ってもらえてうれしぃわ~♪娘ちゃんもきっとかな!^^そうなんだぁ。。。いまどきは宿題たっぷりなんですねぇ。確かに、勉強も大事だけど遊ぶことも大事ですよね。習い事もすごく増えた気がしますね。
▼ぷみちゃんへ
【もち餃子鍋 中華ごまだれ】作ってくれてありがとう~!そうそう。。たれは何でもかけたくなるよね^^お口にあってよかった~☆いつもありがとうー!ふふ・・・これはちょりのお気に入りだったアイテムのうーたん&わんわんのマイクよ~。よ~くガブンちょしてるわ。笑 旅いいよね~。ママ友との旅なんて想像しただけでもやばいわ!笑
▼まりぃちゃんへ
【くずしチーズ豆腐】【ホクホクにんにく醤油かぼちゃ】作ってくれてありがとうございます~!娘ちゃんのお口にもあってよかった~~^♪^オレガノと味噌、美味しいですよ~^^よかったらお試しください!離乳食、よかったです!モリモリ食べてくれると嬉しいですもんね♪
▼ayakaちゃんへ
そうそう、これね肉でも合いそうだよ~^^こんどやってみよう。笑 漬けて焼くだけってすばらしい料理だよね。笑