気温が7℃も下がるとは、、、(ﾟ∀ﾟ)
昨日は汗をかく日だったので、下がるのも納得ですかね。
体調崩さないようにスタミナつけていきましょ！
今日もいってみよっ♪
今日のレシピ
豚肉の梅煮
さっぱり♡超好みのレシピに仕上げました。ヽ(´∀｀*)ﾍﾟｼ!!
しょうがと梅干し。疲れやすい季節に非常におすすめです。
変わりめとか、温度差激しいときとか。←まさに今、
ほろっとくずれる豚肉。
ちょっと大ぶりに作って、肉食べてるぞー！と感じるのもまた良し。
味の浸み方が半端ないのが圧力鍋のいいところ。
火加減の調整なく、静かに調理してくれるのが電気圧力鍋のいいところ。
ごはんに汁をさば～～んとかけていただいて下さいね！
あぁ、ごはんもすすむすすむ・・・！！
兎にも角にも、具材をとにかくくれるだけ！
アルミホイルの落とし蓋をしてスイッチを押すだけ！
出来上がりと楽しみにお待ちになって、圧力表示ピンが下がったらいただきましょう！
豚肉の梅煮
材料（分量：3～4人分）・豚肩ロースブロック肉 400g ・梅干し（はちみつ漬け） 2個 ・しょうが 20g A ∟水 60ml ∟酒 大さじ3 ∟砂糖 大さじ2 ∟しょうゆ 大さじ1・1/2
手順（調理時間：10分）減圧時間除く▶siroca電気圧力鍋「おうちシェフPR使用」 1.豚肉は3cm程度の厚さに切る。しょうがは薄切りにする。梅干しは軽くつぶす。 2.Aを混ぜ合わせる。 3.内なべに1．と2を入れて本体にセットし、真ん中に1㎝程度の穴を開けたアルミ箔をかぶせてふたを閉める。マニュアルボタンを押して「圧力調理」を選び、圧力を95、加圧時間を10分に設定し、スタートする。 4.加圧が終わり、圧力表示のピンが下がったら出来上がり。
使用した道具・材料
sirocaさんのホームページにも掲載されてます！
ブログでも記録しておきますが、先取り希望の方はこちらへどうぞ。
▶シロカが作るオススメレシピ｜電気圧力鍋：《ちょりママ考案》
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プチ育児日記
今日の朝一！
雨が今にもふりそう。
帰りは大丈夫かな～～(*´Д｀)
学校の廊下に貼っていたらしいクイズ。
目が回るほどの緻密な迷路に驚きました。
主「俺も迷路よくつくってたな～」
男子あるあるなのか？
みなさんよい１日を～～！☆
今日もありがとうございます♪
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ご近所さんとゴミ出しのお話してたらあっという間に時間が過ぎて、、あわわ。
