おはようございます~♪(・∀・)ノ


いいお天気ですね!
いよいよ明日は大晦日。
年賀状は終えましたか~?
年越しの準備、おせちの準備はすんでますか~?

うちは、、、
年賀状はオワッタ!
今年はちょりももんちゃんも自分で書いてました。笑
年越し、おせちの準備は、お墓参りから帰ってきたら取り掛かるとします!
( ̄ー ̄)



今日もいってみよっ♪




【今日のレシピ】
食器 オーブンでロースハム
オーブンでロースハム

おせち料理にいれたいオーブンでで来るロースハムです。
豚ももブロック使ってヘルシーに♪

オーブンでロースハム2

クセになる味わいですよ♡
おせちに限らず、普段使いにもおすすめです。



オーブンでロースハム

□■□ 材料 □■□ 作りやすい分量 調理時間:1時間 0分(冷まし時間含まず)

豚ももブロック肉 500g
A
∟砂糖 10g
∟塩 10g
∟パプリカ 小さじ1/3
∟粗びきこしょう きつめ
ローリエ 1枚

□■□ 作り方 □■□
下準備
・豚肉はフォークで全体的に刺す。

1.豚肉、Aを入れて照りがでるまでもみこむ。
2.ローリエを半分に折っておき、クッキングシートをキャンディ包みして室温で20分ほどおく。
3.170℃に予熱したオーブンで、40~42分焼く。冷めるまでそのままおき、冷めたら切り分ける。
※焼き汁はスープの出汁や炒め物にもお使いいただけます。 

オーブンでロースハムPオーブンでロースハムP2オーブンでロースハムP3
【POINT】
※ブロックにはタコ糸でしばっているもので作ると形よく仕上がります。



食器 12月29日の昼ごはん


朝は、こちら

昼は、このしょうが焼き。
野菜たっぷりで主が大変お気に召しておりました。

昼に食べ切れず夜ごはんにスライドした際には、
主「この残りは明日ごはんにかけて食べるから!!」

と、予約?してました。




食器12月29日の夜ごはん


子どもも一緒に食べれる我が家のガパオ。
大人は後からレッドペッパーで辛味を加えます。
だから一緒にもので大丈夫。
d(・∀・*)

ここでも野菜たっぷり食べれる。
でもお肉もしっかり感じられるように。
(d'∀')



美味しくいただきました!
ご馳走様でした。ありがとう♪



ううーーーー。。。
年末までに買っておきたいものが数々あるんだけどなぁ・・・。

ろ過パウダー
・精米機(まだ決められず)←まだ?笑
・朱鷺と暮らす郷(玄米)お米屋さんで。
ジェラートの材料
・調味料(しょうゆ・ナンプラーオイスターソース・米油)

ちなみにナンプラーは500ml買うくらい・・・笑


割り干し大根は、、、在庫ある。OK!

(何の確認)



みなさんよい1日を~!!☆!!



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今日もありがとう♪
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お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆

コメントお返事
あゆかわさん
いつもコメントありがとうございます!^^レシピなかなか紹介出来てませんが遊びにきていただきありがとうございます♪
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