晩酌 2025.Jan.1-15

１日（水）元旦は日本酒が一番合う気がする

いかにも正月向きの名前の『無窮 純米大吟醸 新酒 限定販売 金箔付』

でも、なぜに袋の文字がひっくり返ってるんだろう？

開ける

注ぐ

金箔というより金粉だと思うのはボクだけ🤔

蕎麦を鴨汁で

焼いた餅も

家で妻が作る餅が美味しい

〆は盛り蕎麦で

美味しい😋

２日（木）銀座ライオン監修の『限定醸造 銀座ライオンビヤホールSPECIAL』

缶の裏側⬇️

残りの『無窮』を開ける

３日（金）午前中妻の実家で飲んできた

オリオンビール

お腹いっぱいになるほど飲んで

〆はトリスのレモンハイボール🍋

お腹が空かないので、晩酌はちょっと遅めに

焼酎の炭酸割り梅干し入り

４日（土）

サッポロ黒ラベルでスタート🇯🇵

蓮根のきんぴら

鰤のなめろう

５日（日）今日は友だちと『深川七福神』を巡ってから、食べたり飲んだり🍶

詳しくは『深川七福神めぐり』で

６日（月）

大根の醤油漬けと松前漬け

焼酎の炭酸割り

ヤムウンセン

生麩のバター炒め

沢山キノコと肉炒め

７日（火）ホットワインでスタート🍷

焼きハマグリ

もちろん熱燗に🍶

８日（水）氷結の『九州産ゆず』でスタート

焼酎の炭酸割り

９日（木）サッポロ生ビール黒ラベルでスタート

焼酎の炭酸割り潰しうめプラスで

10日（金）

ほろよいハピクルサワー

焼酎の炭酸割り

11日（土）BBQで昼から夜まで飲んでた

12日（日）休肝日

13日（月）BBQで残った大多喜城の純米吟醸

家庭菜園の紅芯大根

と、菜の花の辛子和え

焼酎の炭酸割り

14日（火）サッポロ黒生

妻お手製のピクルス

焼酎の炭酸割り

15日（水）熱燗

肉豆腐

サラダ

妻が昨夜から漬けてた鯛の昆布〆

美味しい😋

〆は氷結のグレープフルーツ

今年の晩酌はこんな感じでスタートした🤗

ç´…èŠ¯å¤§æ ¹

ブロッコリーと紅芯大根を収穫

茎ブロッコリーじゃなく、普通の大玉？ブロッコリーが育ったのは初めて🥳

妻も『しっかりしてる』って褒めてくれた😚

嬉しいね🤭

紅芯大根をスライス

👍

   Jan.13

 

ランタンとチャークロス

暗くなってからのBBQで活躍するのがランタン🥳🥳🥳

ボクのランタンはガソリンのコールマンでマントルが１個の286A🤭

ところが・・・BBQで活躍するどころか途中で消えた・・・😥

圧が足らないのかと更にポンピングしても・・・抜ける😅

何回やってもダメだ😱

こりゃ、とても使えないぞ😭

でも、これがあるからなんとかなった🥳

LEDは明るいなぁ〜💡

そんなことよりコールマンだ😛

修理に出すと高いから自力で直さなきゃ🙃

前にポンピングできなかった時は、ポンプクリップが割れてて、ポンプキャップも劣化してたから取り替えたんだけど、この時は奇跡的にメチャクチャ安く手に入れたクリップと定価で買ったポンプキャップに取り替えて快適に明るくなった🤗

だから、今回もそのあたりをチェックした

キャップは割れてない

ポンププランジャーを抜いてキャップを見ても問題なさそう

戻してポンピングするとなんか硬い

それも一部分で当たる感じ

リュブリカントをバンバン使ってポンピングしてみる

変わらない

うーん・・・どうやれば直るんだろう？

こういう時はネットで確認🖥️

なるほど、確認すべきはステムアッシー、その次がポンプバルブのようだ🙂

ポンプバルブを外す専用工具は持ってないから、ステムアッシーで直ればいいけど・・・😑

ステムアッシーを抜いた🪛

あれ？曲がってる😱

だからポンピングしてると引っかかったのか😠

これくらいなら叩けば直りそう🧰

ハンマーで叩いてみた🔨

いい感じになった✌️

本体に戻して・・・火がついた🔥

直った🎊

よかったぁ〜🤗

使った工具⬇️

ハンマーとコールマン専用のスーパーレンチだけ🛠️

時間はかかったけどお金がかからずにランタンが直って気持ちいいので、チャークロスも見てみる😗

BBQのときは炭になりきってなかった🥺

 

周りが炭になってるだけ

初めてだから分かんないけど、もう少し火に焚べておけばいいんだろうな

生地を取り出してみた

あれ？

底の方の生地は炭になってた

これだけあれば十分だ✌️

今度使ってみようっと🤗

　　Jan.13

筑波山

昨日BBQをしたメンバーで御岩神社に行こうと朝８時に家を出発する計画を立てたけど、朝の天気予報で御岩神社は午前中に雪と雨😱

それじゃ、鹿島神宮へ⛩️

なんとこっちも雨☔️

天気予報で雨が降らなそうな場所は・・・『西の富士　東の筑波』と並び称される紫峰筑波⛰️

筑波山に行こう😙

BBQ疲れもなんのその、予定どおりに８時に家を妻の運転で出発🚙

９時ごろに筑波山に到着⛰️

駐車場があちこち満車😱

なんか混んでる🤔

なんとか上の方の『イノシシがクルマを傷をつけたりするから注意のこと』みたいな看板がある駐車場に停められた😅

筑波山神社をお詣りしてケーブルカーの駅へ🚠

今日は上りも下りもケーブルカーを利用して、山の上を散策する計画

来る途中に決めたんだけどね🤭

偶然後輩に遭遇

相変わらず元気そうでなにより

９時２０分発のケーブルカーに乗って８分後には男体山頂駅に到着🚉

関東平野をバックにパチリ📸

まずは女体山頂へ歩いてくことに

女体山頂に到着🏁

柵があって先の方に行けなくなってたけど関東平野は見下ろせたからよかった✌️

この柵は正月バージョンでそのうち外れるらしい😗

男体山に戻って、妻は女体山往復で疲れた友人と一緒に男体山の自然研究路を周ることに、ボクと友人夫婦は男体山頂に上ってから自然研究路を周ることにして二手に分かれた✌️

男体山頂に到着してパチリ📸

ここも見晴らしイイ📸

自然研究路の見晴らしのいい場所でもパチリ📸

研究路を周りながら右に曲がる所を薬王院行きの方に曲がって歩いているとつくし湖の案内板が・・・ダメだ😱

つくし湖ってめちゃくちゃ遠い😱

道を間違った😅

薬王院って知らないから近いのかと思ってたんだよね😅

こんな状況で雪が降ってきた❄️

さほど歩いてないから早いとこ戻ることに

ちょっと遅れたけど無事に妻たちとケーブルカーの山頂駅で合流した🎉

そのままケーブルカーに乗り込み下山🚠

イノシシのイタズラに会うこともなく無事にクルマを出すとちょうどお昼の時間

結構歩いたしガッツリ食べることに

イタリアンのお店に電話してみると予約の時間は過ぎちゃったけど、１時頃ならすぐに入店できるかもということで、ランチはイタリアン🇮🇹

店に到着🏁

並ぶことなくすぐに入店

ラッキーだった✌️

ニンジンのラぺ嫌いだけど、ここの美味しかった😋

他所よりちょっと酸味があったからなんだろうか🤔

パスタとピザをシェアしたから、３種類のパスタと２種類のピザを食べた😋

なんて素晴らしいんでしょ😙

デザートのタイミングでパチリ📸

ボクはティラミスと紅茶☕️

ケーキには紅茶が合う🤗

お腹がいっぱいになったとこで帰宅🚙

楽しい２日間があっという間に過ぎて、みんな帰っちゃった

また遊ぼうね

待ってるよぉ～🤗

久しぶりの１万歩超え👏👏👏

 

　　　Jan.12

 

今日はBBQ🔥

今日は一日中穏やかな風が吹くらしい

『良かったぁ～』

なんて思いながらBBQの準備をしてると風が強くなってきた😱

急いで西側のフェンスに風除けを張り、BBQの西北側にタープを張ってるところに友人家族到着🏁

これでOKと思いきや、やや西南からも風が・・・🌪️

こっちにも風よけを張ってもうやれることはないぞ😤

これでほとんど風の影響はなくなった

間もなくもう一人友人が到着🏁

出来立ての燻製を持って家に入ってコーヒーブレイク☕️

友人が作ってきてくれたサラダに妻が昨夜から準備してたタイの昆布締めとさっき作ったミックスナッツ、チーズの燻製にビール・・・アウトドアの前にインドアでスタート🔫

さぁ、そろそろ外に出てBBQだ🍖

妻が準備してた蒸し野菜

今回は肉を食べない人がいるので魚と野菜が多め

イカにシイタケ、アルミホイルで蒸してるのはブリカマ

昨日の朝一番でボクが買ってきた特大サイズのハマグリを焼く

ブリカマもアルミホイルから出して焼く

今朝焼き鳥の用意をしたときに外した皮を焼く

サイコロステーキにポテトチップスの燻製に奥のアルミの皿は友人持ち込みのアヒージョ

畑から抜いてきたばかりのネギを持ってパチリ

ネギを一本丸ごと焼く

イイ感じで暗くなった

冬のBBQはみんな火に集まる

この時は明るいガソリンランタンが消えて、その後点かなくなった😳

壊れちゃったのかなぁ～😩

直ればいいけど😐

仲良し三人組をパチリ📸

せっかくなので完全乾燥のスウェーデントーチに火を入れてみた

バンバン燃える

途中でストーブに焚べた

次に昨日作った生木のスウェーデントーチにも火を入れてみた🔥

これはダメだった🙅

あっ、チャークロスを作ろうと思ってたんだっけ

デニムを詰めた缶を焚火に

いい感じだったのにうまいことできなかった🥺

残念😢

そして楽しいBBQもお終い

翌朝、カンパイのスパークリングや日本酒、赤ワインの空き瓶

と、ほんの少し残った日本酒の瓶

そしてビールは何本飲んだことやら

袋に入った空き缶が・・・飲んだなぁ

片付けは翌日に筑波登山から帰ってきてから

夕方にはキレイに片付いた😗

BBQは楽しいなぁ～🤗

   Jan.11