Fuqas

Vikipediya, azad ensiklopediya
Naviqasiyaya keç Axtarışa keç
Fuqas Fua şəhərindən (Ariej)

Fuqas (fr. Fougasse) — Fransa mətbəxində adətən Provans ilə bağlı bir çörək növü. İtaliyada focaccia adlanır və müxtəlif üsullarla hazırlanır.[1]

Qalereya

[redaktə | mənbəni redaktə et]
  • portağal çiçəyindən.
    portağal çiçəyindən.
  • soğanı.
    soğanı.

İstinadlar

[redaktə | mənbəni redaktə et]
  1. ↑ Liliane Plouvier, Provence historique, fascicule 218, 2004, p.434  (fr.)

Həmçinin bax

[redaktə | mənbəni redaktə et]
Vikianbarda Fuqas ilə əlaqəli mediafayllar var.
 Fransa ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin.
Mənbə — "https://az.wikipedia.org/w/index.php?title=Fuqas&oldid=7538475"