Cappuccino
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Cappuccino | ||
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Cappuccino | ||
Cocina: | Gastronomía italiana | |
Orichen: | Italia | |
Se bebe en: | en toz puestos | |
Categoría: | Café | |
Ingredients: | espresso y leit |
O cappuccino ye una bebida de café italiana feita d'café exprés y leit calient. L'exprés ye en a parti inferior, dimpués a leit tebia y esbrumadosa, y en a parti superior si ye necesario, un sinyalín de cacau, canela u nuez moscada. Basicament en proporcions de 1/3 d'exprés, 1/3 de leit a la vapor y 1/3 d'esbruma de leit.[1]
A diferencia entre un cappuccino y un Caffè latte ye en parti que ye mas chicot, y en parti que un Caffè latte ye feito sobretot de leit a la vapor (alto u baixo 3/4) y con nomás una miqueta d'esbruma.
Referencias
[editar | modificar o codigo]- ↑ (en) What Is a Cappuccino?. en thespruceeats.com