働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww

１

偽物でも安くて旨くて体に悪くないなら良い

本物だと思って偽物を食べている現状は嫌だ

かっぱ寿司は行かないことにしてる

アイスなんか、勝手に乳製品だけからできた伝統的なアイスをアイスと思ってるだけだろ。
それと似たようなものだと思えば、何ということもない。

コーラはコチニールってのはもう世界の常識レベル

まあ体に害がなければ気にしないなあ

古米を新米ぽくする加工とか、家庭でも真似したい

ケミカルクッキングでぐぐると愉快なことに

ハッピーターンの粉は合法ってことで

まあ、健康に害がなければいいよ
どうせ本物と偽物の区別がつくような
繊細な舌はしてないし

食えりゃいいんだよ

普段こういうものを安く食べてお金ためて
「ここぞ」というときに「本物」を食べる
最高じゃないか

一応、天然素材だけでも分類上はラクトアイスやアイスミルクになるからな
昔作られてたアイスクリンもそうなる。個人的にはアイスクリンの方がカスタードっぽくて好きではあるが

偽装鶏肉は最近人気だよな。
オカラとコンニャクと何か混ぜて造る奴、ダイエット番組で使われてから楽天で1ヶ月待ちらしぞ。

野菜とかで作るなら精進料理ってのが昔からあるしな。

高級食材なんて所詮人間が勝手に決めた価値だからな
稀少で高い食材よりもすぐ手に入る安価な食べ物の方が遙かに重要

すき焼きの黒いプルプル

＞大豆で作るチキンナゲット

ブランド教えてくれ。買いたいから。

肉よりも健康そうだし、
環境負荷も低くて良いだろ。

まあ昔より加工食品は増えてるのに寿命は伸びてるし(医療の発達もあるけど)
そこまで害は無いんじゃね？って感じだ。
酒や煙草のがよっぽど体に負担かけるだろ。

ゼノギアスのは吐きそうになったわ・・・きもちわる・・・・・

コチニールをググって
画像までわざわざ調べてくれた先生の優しさを
恨む時がまさか来ようとは……orz

そういや大豆チキンナゲット食べた記憶あるな。鶏肉と比べて、すっげぇ軽かったの良く覚えてる

加工食品はおいしく食べられるように作られてるから、下手するとそこらのよりおいしかったりする
天然のウナギより養殖の方が脂のってて美味いんだよね

うまくて程々の害で安ければ文句無い
何が悲しくてまずいもの食い続けて長生きせにゃならんのだってじいちゃんが言ってた
どうせ高いものばかり食べれる訳でなし
いずれ安い物も口にするんだから
安物が発展してくれてると嬉しい的に解釈したんだけど
まったくそのとおりだと思ったわ

ニセモノなのはいいが、ホンモノっぽく見せるために化学合成添加物使ってたりするのが問題なのでは？

あれだろ
ちゃんとした牛肉だって、屠殺のシーン見たらなんとなく食いづらいのと一緒だろ

みんなまじめだな
迂闊にポリンキーなんて書き込まなくてよかった

コチニール色素でググったら
主婦らしいブログいくつかに興ざめだのなんだのネガティブなこと書いてあって腹が立った
安全でなおかつあんなに彩を豊かにしてくれる天然素材なのに
正体の見た目が悪いだけでひどい差別だ

カニ風味カマボコおいしいです

鯨とイルカは厳密に分けるのは難しい

363は商品名じゃないだろう？
ちょっと違わないか？
サーモンの話とは全然違う感じがする。

786 名前： ノイズx(長屋)：2009/10/12(月) 09:47:43.38 ID:ETpKeTbL
>>1
毒じゃなければいいだろ
科学技術のおかげで安く食えるんだからいいだろ



6 名前： ノイズc(秋田県)：2009/10/11(日) 23:08:03.99 ID:Fnx/mVAN
おいしければよいのです



18 名前： ノイズn(関西地方)：2009/10/11(日) 23:11:35.95 ID:O1DdKcLE
>>6
同意。客が気づかなければ本物と同じだ。
無論本物でない旨はどこかに表記せねばならんが




261 名前： ノイズw(アラバマ州)：2009/10/12(月) 00:11:09.40 ID:ILDSRLxI
塩化ナトリウムって塩じゃん




613 名前： ノイズe(catv?)：2009/10/12(月) 04:39:15.37 ID:FJSFHjOn
なんで例としてピックアップした事例に
「らしい」「だとか」の推測が3/5も入ってるんだよ




309 名前： ノイズn(関東・甲信越)：2009/10/12(月) 00:38:44.80 ID:/3p7UO9G
つーか、添加物がどっさり入って要が旨くて安けりゃ文句ないんだけどね
そりゃ体に悪けりゃ食べる気しないが、添加物を一括りに体に
有害だと見做すのもどうかと思うし

米26
それいつも思う。
2chでも「知らないほうが良い知識」みたいな話題でいつも挙がって

>>○
ぎゃああああああああ！！！！！

とか書いてるけど意味が分からない。

コンシェルジュ

ソイレントシステム出してくる辺りが酷いｗ

豚や牛の死肉をありがたがって食ってんのに
何をいまさら気取ってんの？って感じ

がんもどきの頃からその辺の技術は始まってるようなものですよ

大豆の鶏肉好きなんだけどな
ジューシーではないけどあのぼそぼそ感が逆に好き

安い回転寿司
ネタには味や見た目が似ているからと深海魚を使っている所がある。
だから安い。

ランチパックは卵をパンで密封してるわけだから常温でも問題ないだろ。
問題は密封してるわけでもないのにカビない食品だな

がんもどきうまいよな
肉嫌いだからがんもどきの方が好き

チキンナゲットだけは安物があまり美味しくない様に思う。
学生だからお世話にはなってるけど、食べる度にモスのナゲットが頭をよぎる

タマゴでつくるフカヒレスープは
もはやフカヒレスープを名乗る必要が無いほど美味い

今のコカコーラは偽物だ
コカインを当時と同量入れた復刻版を希望する

チキンナゲットって鳥つみれ揚げだろ
100パーセント鳥でなければならない理由は特にない
マズイものは100パー鳥でもマズいけどな

絶望した

ゼノギアスのあのシーンとか勘弁してください・・・

例えば今、昨日の食事を思い出して「あの食品には○○が入ってたのか！」って知っても別に食うんじゃなかったと後悔するわけでもないだろう
考えすぎ

オヒョウはヒラメとかわらんぞ！
ただちょっとデカイくて船の上で暴れると死人が出るからショットガンでトドメを刺すくらいで。

ソイレントシステムの大本のネタ（ソイレント・グリーン）を誰も出さないことに絶望した。

米32
野菜も食われるために生えている訳じゃないから、無農薬に拘ると自身で毒を生み出して虫に食われない様に変化するっていう話の回か？
「食品添加物は危ない」ｷﾘｯ　っていう奴をフルボッコにする内容だったな。

米47
むちゃくちゃでかいカレイの一種だっけ？

ていうかコチニールはわりと素性の知れた着色料だと思うんだが
この赤を否定されると合成着色料になるぞ
虫だからやだ、というのは理解するが、騙したとか害がどうとかいうのはなんか違うだろ

なんかなぁ・・・
オヒョウってヒラメのデカイ種類なんだが北米だとハリバットってゆうけど
スズキもシーバスだからブラックバスとは近い種類だしブラックバスはニジマスだかなんだか言うはず
鮭と鱒はいい方が違うだけで区別付かないし

こういうのって大体肉とか魚ばっかりだよな。
偽キャベツだとか偽トマトだとか偽ナスとかは無いの？

カップラーメンも
昔は破棄されていた牛の血と内臓と骨を超高圧高温で処理した物が使われている
まあ、使われているのはグロいけど安くて美味しくはなった

美味ければ例えバーガーの肉にミミズが入っていようと食える性質だ
刺身なんて寄生虫が入ってなければ何でもいいさ

※53
調理を行った内臓や骨のほうが旨いのは絶対的事実だからな
昔から破棄されていたのは健康に害があるからではなく人力での有効調理が不可能だから
豚骨スープみたいなもんだ
あるいはマグロのトロ

マックもから揚げ君も大豆はいってるよな。
安っぽい味だけど嫌いじゃない

ていうか、つまるとこ、ただのツナギだよねえ

一番凄いのは
そういった代用食材を見つけては試食する商社マンだろ
俺達の口に入る時は「～っぽいもの」として本来の食材のイメージで食えるが
商社マンが試食する時はそのままで食わされるんだぞ
特に代用魚とかは深海魚が多く見た目がグロテスクなのが山ほどあるからな

詳細な正体が分かるとどんなものでも不気味になるもので
豚とか牛とか海老とかよくよく考えると、よく気持ち悪くならず食えるなあと思えるぞ
個人的にもつとか牛タンとおか汚そうでよく食えるなあとか思うが
正直最近の消費者はちょっと材料に過敏すぎだよね、悪い意味で

ブルーハワイは謎すぐる。

偽だから不味い、本物だから旨い

んなわきゃない

ねるねるねるねも正体がよくわからん食い物だったな

蟹よりもカニカマが好きなのだが、
恥ずかしくてそんなこと言えない…

オヒョウはヒラメの一種なんだけどな
味はともかく

これとかだな。
ttp://video.google.com/videoplay?docid=6044828332622653244&hl=ja#
無害とされてきたものが、ある日突然発がん性が認められて回収される、
そういう現場を何度も見てきた、ってあたりにゾッとした。

見た事もないけど、クローン食材も安全なら全然抵抗なく食えると思う

騙されている感じが嫌だから明記すればいいと思うんだ。
大豆とチキンのナゲット。
おひょうの縁側。
早取りひらたけ。
たらと海老のすり身フライ。
問題無いじゃないか。

大豆で作るチキンナゲットはむしろ
評価が上がった

管理人、出展元の表記削るのはやめれ。

とりあえず塩化ナトリウムに吹いた。

逆に考えるんだ。
良く分からないものを食べているということは、
原材料がどんなものかも知らずに食べられる能力があるということなんだ。
今後、どの食材の絶滅の危機にあっても何でも食えるということは強いです。生物として特に。

こういうの気にしすぎると、逆にストレスで病気になると思う。

フィレオフィッシュの謎肉が絶滅危惧ってのは外国のマクドナルドのみ対象なんだよね

日本は普通にすけとうだらだからヤバイのは海外のフィレオフィッシュなんだってさ
スレにはこの事もちゃんとレスしてあったのにしっかりと編集で省くあたり編集者の悪意が感じ取れるね

アレルギー起こすものは
きちっと表示していただければ

ドラえもんのプランクトンのやつはよかったなぁ
味がよくて安全なら全部アレでいいよ

精進料理のもどき料理とでも思えばいいんじゃないか

よく食品の裏に原料の種類書いてあるけどあれって入っている物が多い順に表示されるから、だいたい保存料とかは下の方だな。
時々見てこんなの入ってるのか！とか、何だこの聞いた事無い奴！って感心させられる事がある。
まぁ肝臓に負担掛けない様に頑張って食べていくよ 俺。

結論:日本人はうまいものはうまいという正直な民族
（ただし、うまいものが本物か偽物かによる

りんごを原料に作ったキャビアは今どうなってるんだろう？

ラーメン以外はむしろ
健康的で輪ろたｗ

いやー、単純に不味いんだけどなあ…

※78
味覚を多数決で決めるのが日本人。

>添加物を一括りに体に
有害だと見做すのもどうかと思うし
同じくスレの連中みたいに無害だと主張するのはおかしいだろ
着色料を嫌がるのは色なんか必要ないだろ余計なもの入れるなって意味だろうし
寿命が延びてるのは添加物が関係ないなら添加物が無害って意味にもならない。
紛い物と気づかないのは本物を食べたことがないか、味音痴、どちらが好みかって意味でなく本物と紛い物は味自体違うから。結局偽者でも害のあるものは別にして上手く付き合えば便利なものだけど否定派肯定派両方とも極論に走りすぎで

食べれれば良いよ。
ちゃんとした味覚を持ってる人ってほとんどいないと思うし。基本グルメぶってるだけだよ。

塩化ナトリウムやっと気付いたｗ

それを言うならＤＨＭＯも多量に含まれているぞｗ

ケチつけれるほど舌越えてないし食えて害が無ければ良いよ

遺伝子組み換え大豆をあそこまで嫌う理由も俺にはわからん

※82
なげーよｗｗ
どっちもどっち
でおk

元々ハンバーグだって、貧乏人が
筋肉と脂身を混ぜて美味しく食べれるようにしたものだろ。成形肉と変わらんじゃん。

真っ赤な物出したら化学発色剤使ってると言われるのだが、腐りかけの色の悪いの出すと喜んで食う、そういう客
おいおい・・・（うちのは）イクラもスジコも全く天然物100％だぜ
添加物は滅茶苦茶使ってるけどな、塩化ナトリウムをな！
塩化ナトリウムだけで1晩立てばあれだけ赤くなるのになあ・・・ｗ

あと、コンビニの保存料不使用弁当な、アレちゃんとPH調整剤入ってるから安心して食え、少しくらい時間経っても温度管理してあるなら記載どおりの消費期限まで絶対くさらねえから
（PH調整剤ってのは基本的に酢で保存料としての表示はしなくていい）

すき焼きによく入れる黒いぷるぷる

先週の世にも奇妙な物語のすき焼きの最後のアレは結局なんだったんだ

ぷるぷるぷるん(*´∀`)

この食べ物実は○○なんだぜ、って得意そうに語る記事は時々あるけど「だから？」って感じだな。
有害じゃなければいいじゃん。
こういうスレで「マジかよ…」とか言ってる奴はどんだけ温室育ちなんだよ

豆腐ハンバーグはうまいぞ

缶詰関係の工場行くと、食いたくなくなるような物ばっかりだぞ。

某社のコーンとか果物なんかは特に…

※95みたいに○○行くと、○○やってると食う気なくす、って言う奴はなんなんだ？
そんなの知るかよって感じなんだが。
自分だけ知ってるアピールで優越感味わいたいのか？

ちゃんと加工、調理してあれば人間は大概の物が食えるらしいし…

※95
おまえ牛、豚についても屠殺みたら可哀相って言いそうだよな

寿司の代用魚は川魚を生で出してないならいい
さすがに寄生虫が危険だから

「うまければいい？」
味音痴多いんだな。一発で分かるじゃん。

※48
>ソイレントシステムの大本のネタ（ソイレント・グリーン）
あのね、『ソイレント・グリーン』ってのは、
ハリイ・ハリスンの『人間がいっぱい』を映画化したものであり、本当の『大本のネタ』ってのは、同作品中に出てくる『ソイレント・ステーキ』という、名前の通り大豆蛋白から作った合成肉だよ。
それを映画化する際に、際物っぽく人肉に焼きなおしただけの事。
全然『大本』なんかではない。

イクラは、カラフトマスの卵から作るのが一番旨いことを知らない野郎がいるな。着色ではなくて発色だし。
人口イクラは、今や、アレルギー対策あるいは低コレステロールの健康食品だぜ。

フィレオフィッシュはスケトウダラ。ホキは高級魚で使わない。
弁当の白身魚フライは、スケトウダラかナイルパーチ。
縁側はオヒョウではなくカラスガレイ。

ロコ貝はロコ貝で出してるぜ

※100みたいな奴に限って
騙される事が多いこの世の中ｗ

消毒薬とかＰＨ調整剤が入ってないと、弁当とか夏場は運送段階で腐る可能性がある。
俺は食中毒になるぐらいなら添加物食うわ。

ティラピアは、格付けチェックで、浜ちゃんと伊藤四郎さんがことごとく外してた
代用魚も馬鹿に出来ないよな・・・

＞123640
あれ、もしや？って思って、スタッフロール見てたら、やっぱり泉昌之の漫画だった
だいぶ前の、夜汽車ん中で弁当食べるやつといい、なんか旨そうだし面白いね

安くてうまくて無害ならいいじゃん。
原材料が何でも「食える」それだけが事実。コチニール大歓迎！

問題は、結構実害があるものが多い（しかも隠されてる）ってことで…

添加物カッコいい/////

今までそういうもの食って生きてきたのに
知った途端に食わなくなるってのは滑稽だな

そういう奴ほど言わんでいいのに人前で>>1みたいなことをベラベラ喋りだして場の空気が淀むんだよな

安くて美味くて安全ならまったく問題ない。
ただ、本当の名前は教えてほしい。

本物食ったときに「こんなの○○じゃない！」ってなるとかっこ悪いｗ

美味くて安全ならそれ以上に何か求めるものがあろうか
コチニールなんて超安全
天然食品の方が危険だったりすることもあるんだぞ

※81
美味い不味いは単に主観でしょう？
それに多数決で（一般的に）美味い不味いが決まるのは
世界共通だと思いますが･･･

ぶっちゃけ何でもかんでも入れてるラーメンの方が体に悪い

無害で安く食えるって最高だな
ダイエット食品も作れるみたいだし

別に偽物でも不味くても体に害があってもかまわないから、
その旨を明記してほしいよな。
あとはこっちで判断するからさ。

＞同じくスレの連中みたいに無害だと主張するのはおかしいだろ

まるっきり無害だなんて主張してる奴は居ないだろ。
そもそも完璧に無害な食い物なんてない。
リスクバランスの問題なんだよ。
極端なのは勝手に解釈して憤ってるお前さんだ。

人間の細胞内に異物が入った場合、
免疫の抗原抗体反応により無毒化される。
問題は、食品添加物に含まれる化学物質など
新しい抗原に対して、それに対応する抗体
が、無いことだ。
しかし安心して欲しい。
人間の抗体にはそのような対応して無い
抗原に対して対応する、万能抗体があるのだ。

タダ、問題は・・・
その万能抗体が、ガン細胞の抑制にも
使われていることだ。
てか、そっちがメイン？
つまり、食品添加物内の化学物質を多く
摂取するということはガンになりやすく
なる？　と、いうことだ。

成型肉はあの騒動の後でも値下がりしなかったなあ。BSE騒動の時みたいに値下がり期待したんだが。

カゴメのケチャップは中国産
ttp://www.kagome.co.jp/hinshitsu/origin/orgn10.html

回転寿しなんかは、ただ「それっぽいものが回ってる」だけで、どこにも「ひらめのえんがわ」とか書いてないしな。

ネギトロは魚の骨とかに付いた肉使ってるから貴重で本来高い物ってきいたことがあるがもし本当ならネギトロの本物食うのは厳しいだろうな。

すき焼きの黒いゼリーみたいなやつだな・・・

回転寿司のネタが何であるか知ってからは回転寿司には行かなくなった。
得たいが知れなくて気持ち悪い。

偽物食品はたいてい味をごまかすために添加物をたっぷりぶちこむハメになるから、なるべく本物を食べようと思う。

別にネギトロは本来高いものではないよ。

マグロをさばいて身をとった後に残った骨とかに付いたトロのカスがもったいないから、仲買人とかマグロを一本買いした店の従業員がかき集めて賄いで食べてたようなもの。
量が取れないから流通に乗らなかっただけ。

それが評判になったから赤身にショートニングとか混ぜてネギトロっぽいものを売り出すようになっただけ。

本物のネギトロが食いたかったら大トロとか中トロ買ってきて自分ですりつぶせば本物のネギトロになるよ。

ガキの頃普通にイナゴの佃煮とか食ってた自分としては、
着色料の原料が虫とか言われても特になんとも思わん…

塩化ナトリウムが食塩だとわかってないやつが結構いる
とくに今の子供たちより大人のほうがわかってない
***の先生から塩化ナトリウムを分けてほしいと中学に電話が来たときは驚いた
コンビニで買えよ

精進料理では椎茸や芋を肉や魚の代わりにしてたし、
現代でもプリンに醤油かけてウニとかある。
日本では○○風食品がどんなのか知ったところで抵抗無いと思う。

発がん性の認められる添加物が入ってるとかなら別だけどね…

※127
塩化ナトリウムは食塩だが、食塩が塩化ナトリウム100%でできているとは限らない

こんなこともわからないお前は所詮子供レベル

化学調味料・防腐剤としてイオン交換膜製塩法で抽出た高純度の塩化ナトリウムが多量に添加されているぞ！

***の実験かなんかで使う塩化ナトリウムなんか、安っすい塩で充分ＯＫだろ

こんなこともわからないお前は何レベルなの？ベビタンなの？純粋無垢なの？

安全でそれなりに美味しくて安ければおｋ。
いちいち原材料にごだわってられるか。


ただし中国産、てめーはダメだ。

じゃあ韓国の有機栽培野菜のヘルシー漬物はＯＫですね

朝鮮の野菜に***撒いてその寄生虫が入ったキムチ

マックが安全とか冗談か？

マクドナルドが作り出した物
ttp://www.alc.co.jp/kaigai/world/chikyujin/0207/1.html
腐らないマック
ttp://www.youtube.com/watch?v=j-ljW5YEdao&feature=player_embedded

安い食材をいかにおいしい食べ物に変身させるかが「料理」じゃないかね？

近所のラーメン屋は、グルタミン酸ナトリウムを大量に添加している

偽物で美味しいなら本物として売ればいいのにな　エンガワをオヒョウで代用するなら、オヒョウとして売れよな

いい食料見つけてきてくれるんだから、素直に感謝しようぜ。

ただ、代用食品だからという理由で表記をごまかしてはいけない。
例えば、カペリンはもはや「カペリン」で売っていてほしい、というのが自分の希望である。

考え方次第だと思うんだけどねー。
前に「コレで同等の味を安く作る事が出来る！」っていう
プロジェクトＸ風のコピペを見た記憶あるけど
そう思えば擬似食品は様々な研鑽の積み重ねと言えなくも無い。

>>165
肉焼いたときに出る焦げカスが棒状に溜まったやつだな
ミミズのウワサの元になったやつ。
結局気持ちのいいモンではないけど。

おいしければいいよ。

まずいものや安いものをそれなりに食べられるっている工夫も大事だよ。

でも、美味しんぼじゃないけど、もうそこまで安くしたりする必要のないものまで価格破壊のために使う、農家の人に犠牲を強いて、

そういうのってもう人のため、世の中の幸せのためじゃないよね、自社の利益そのもののためだけだよね

だから、そういう企業はモラルを疑われても仕方ないと思うよ

物によるかもしれないけどやっぱり本物が美味い
外食コンビニほか弁やめて1ヶ月くらいしたら分かる様になった

ご飯は炊きたてに酢を少し入れて混ぜてたら冷えてもおいしいよ
但し本物の酢（天然醸造酢）

ゼノギアスのは長年のトラウマだよ

ところで
味音痴って言い方どうかと思うよな
要は本人がうまいと思うかだろうに…
あと味なのに音痴ってどういう事だよ

それを言うのであれば、運動音痴も同様に運動なのに音痴っておかしくないですか？
やはり運動音痴は運痴というのが正しいのではないのでしょうか？

これからは運動が不得意な人のことは運動音痴ではなく運痴と呼ぶように学校でご指導して頂きたい。

大豆ナゲットはそのままの名前の方が多分売れる
でも、食品表示を見て
「なんだ鶏肉も入ってるじゃん。ﾁｪｯ」とか言われそう

～風食品は大抵添加物がたっぷり入ってるから気をつけろ
とくに形成肉なんかこれでもかってくらい入ってる

人間ごときが合成するモノより
自然界の毒の方が強烈だから問題ない

＞牛乳も卵も入ってないアイス

ロッテ「何か悪いの？」

コンビニの骨なしチキン系。
あのかさまし部分のぷるぷる味なし部がなんともいえん

食欲失せるわｗこのスレをデブに見せてやれｗ

ビックカツ美味しいよね

体に毒だよ

アレルギーや花粉症が増えたのは
こういう食品を食べているから

ニセ食品食ってニセビール飲んでろよニセ人間ども