春は築地で朝ごはん（ブログ版）

「中栄」　【公式ＨＰ】
中央区築地5-2-1 (1号館)
電話：03-3541-8749
営業時間：06:00～13:30
休業日：日曜・祝日・休市日
★このお店について、ヒロキエ様が素晴らしい ４コマ漫画 の連作を５回も描いておられます。
ぜひぜひ！ご覧下さいませ♪→　こちら！
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訪問日「 2006/02/18 」

あいがけ（600円）

前回と同じく、「はいっ☆、いらっしゃーい！！」という店員さんの元気の良さと愛想の良さは素晴らしい。

★ 追記注：この方は四代目の若旦那だそうです。失礼しました！
　 ともあれ、すがすがしく元気な雰囲気で店全体を包んでしまうオーラの持ち主なので、築地に来たら一度は相対してカレーを注文し、その人柄に触れてみることをオススメします！

→ 参考： http://www.tosen.co.jp/tsukijigohan/nakaei.htm

（ お皿の右端のほうに見える黒い線は、決してゴミなどではなくお皿に印刷された模様の一部。念のため･･･☆ ）

ここの「あいがけ」は中辛の印度カレーとハヤシをごはんに半分づつかけたもの。

★ 追記注：お店のホームページによれば、「あいがけ」は下記３種類のルーから好きなものを２種類選べるとのこと。
　　・辛口インドカレー
　　・甘口ビーフカレー
　　・トマト風味ハヤシ

店員さん 若旦那の好印象と同じく、カレーとハヤシもボリュームたっぷりで素早く出てきて、もちろんウマイ！

ファストフード系のカレー店としては、かなり実力派のコクがありおみやげ用の瓶詰めも機会があればぜひ買ってみて、家族や友人に「これも“築地の味”だよ！」、と食べさせたくなる。

働くオジサンが「今日の昼メシは、あそこのカレーにしよう♪」と、朝からずっと楽しみにできる王道の味、そのお手本といったところ。

というわけで、オシャレ志向の奥様族にウケるような高級感とは無縁なので、お間違いなく！

ところで、常連客が口々に「やわらかめ」と注文していたのだがこれは味噌汁（50円）に玉子（＋50円）を入れて、その玉子がちょっと柔らかめに固まるまで熱を通してくれ、という意味だとか。

よーし、次は自分もマネしてみよう。。。ムフフ。

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訪問日「 2005/03/24 」

印度カレー（500円）
野菜スープ（300円）
Cutty & rice, Vegetable soup.

場内のカレースタンド。印度カレーは辛口、ほかには甘口のビーフカレーとハヤシライス（各500円）、それにカレーとハヤシの「合がけ」（600円）がある。

お店の人は皆、明るい声で元気いっぱい。朝は、こうでなくちゃ！

カレールーには、ほぐした牛肉が入っている。ほどよい中辛口でカレースタンドらしいおいしさ。

野菜スープは普通のコンソメで、ちょっとコショウ風味。
具は細切りのタマネギとピーマン、それに薄切りのニンジンとセロリ少々。
けっこう具だくさんで、スプーンですくうとカタマリになって持ち上がってきた（笑）。スープ自体のボリュームも多くて満足。