Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Składniki ciasto:

2 szklanki mąki

1 szklanka cukru

2 łyżeczki sody

1 szklanka mleka

1/2 szklanki roztopionego masła

4 łyżki kakao

3 jajka

2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki



Składniki na masę:

350 ml śmietany 30%

1 1/2 łyżeczki żelatyny

1 łyżeczka cukru waniliowego



Dodatkowo

3 łyżki śmietany 30%

100 g mlecznej czekolady



Wszystkie składniki na ciasto włożyć do miski i energicznie wymieszać łyżką do połączenia się wszystkich składników. Przelać gotową masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 23 x 23 cm.

Piec około 50-60 minut (do suchego patyczka) w 180oC. Odłożyć do całkowitego wystygnięcia.

Żelatynę rozpuścić w 1/5 szklanki gorącej wody. Odstawić na chwilę.

Kiedy ciasto będzie już chłodne przekroić je na pół w poprzek i bardzo zimną śmietanę ubić na sztywno dodając na koniec cukier waniliowy i żelatynę, miksować szybko do połączenia i wyłożyć na wierzch dolnego blatu ciasta przykryć drugim i lekko docisnąć, aby się zlepiły.

Na koniec roztopić czekoladę na parze, dodać śmietanę kremówkę, wymieszać łyżką do powstania gładkiej masy i polać wierzch murzynka.

Przechowywać w chłodnym miejscu.
Dodał Beata B
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1113 84 7
Piankowy tort malinowy tortownica lub obręcz do tortów…
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
1054 84
Kremowa tarta z jagodami Składniki: Ciasto kruche (ta…
Lubię to Komentuj
306 55
Idealne na Dzień Mamy :) Wilgotne ciasto cytrynowe…
Lubię to Komentuj
884 46
Mleczny serniczek z owocami
nataliawine.com
Lubię to Komentuj
187 45 5
Tarta kawowa Przepis na stronie :)
mojewypieki.com
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
202 35
Czekoladowe ciasto z Baileys Składniki: Na ciasto: 150…
Lubię to Komentuj
291 35
Tarta czekoladowa z karmelem i orzechami laskowymi Skł…
Lubię to Komentuj
232 35
Krajanka cytrynowa 250 g herbatników digestive 100 g m…
raspberriescream.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1441 18
Miodownik z kremem z kaszy manny (Stefanka) Składniki:…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
1559 16
Szarlotka z rabarbarem i budyniem Przepis na kruche c…
Lubię to Komentuj
1103 14
Kostka Cappuccino Składnik: na ciasto: 3 jajka…
Lubię to Komentuj
251 14
Lubię to Komentuj
1025 14 1
Sernik Gianduia Rewelacyjny sernik z orzechami laskow…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
3724 13
Ciasto Maxi King Składniki (na blachę 23x37): ok.…
Lubię to Komentuj
957 13 2
Tarta migdałowa z winnym kremem i jabłkowymi różami C…
Lubię to Komentuj
1807 11
Ciastka bez jaj i tłuszczu. Słodko i zdrowo. Przepis na…
Lubię to Komentuj
202 10
Sękacz z tortownicy SKŁADNIKI: 250 g masła + 1 łyżka d…
Lubię to Komentuj
2366 10
SAŁATKA Z KURCZAKIEM WARSTWOWA Składniki: 1 podwójna…
alba.blox.pl
Lubię to Komentuj
99 10
Tarta z czarną porzeczką i bezami Składniki na spód:…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
320 9
Cytrynowe ciasto z bezą Ciasto: 125g masła, o temperat…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
939 9
MIODOWNIK SKŁADNIKI: Ciasto: 3 jajka ½ szklanki (110g…
Lubię to Komentuj
1372 8
TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM - bez pieczenia Składniki n…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
959 8
Składniki: 250 g chudego jogurtu, 200 g mąki, 100 g…
Lubię to Komentuj
966 8
Ciasto podwójnie czekoladowe z malteserami Składniki…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
509 8 1
JOGURTOWIEC Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 żółtka 3/4 s…
Lubię to Komentuj
100 8
Tarta ze śliwkami i czekoladą Składniki (prostokątna fo…
Lubię to Komentuj
140 8
Pijana śliwka z Nutellą Upite rumem, suszone śliwk…
martexsweetdreams.blox.pl
Lubię to Komentuj
1871 7
Kostka alpejska ciasto biszkoptowe: 3 jajka 2 czubate…
Lubię to Komentuj
76 7
marcepanowa tarta ze sliwkami (srednica 24cm)
brulionzprzepisami.blox.pl
Lubię to Komentuj
806 7
Czekoladowa lasagne Składniki: (na naczynie do zapiekan…
zjemto.blox.pl
Lubię to Komentuj
3724 6
Ciasto Maxi King Składniki (na blachę 23x37): ok.…
Lubię to Komentuj
1002 6
Ciasto kruche: 225g mąki pszennej 2 łyżki kaka…
Lubię to Komentuj
524 6
Ciasto grysikowe z truskawkami i galaretką Składniki:…
Lubię to Komentuj
706 6
Orzechowe ciasteczka z nutellą (owsiane i pełnoziarnist…
Lubię to Komentuj
1468 5
placki (ciasto kruche): • 2 pełne szklanki mąki • 1 łyż…
Lubię to Komentuj
8 5
Lubię to Komentuj
1177 5
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cu…
Lubię to Komentuj
649 5
Tarta Bounty Składniki na ciasto: 250 g mąki…
Lubię to Komentuj
467 5
CIASTO FRANCUSKIE Z SEREM. Składniki: - gotowe ciasto…
Lubię to Komentuj
894 5
Kruche ciasto z malinami i lekką budyniową pianką Skła…
W 32 innych kolekcjach
kuchnia (2685)
Ciacha! (782)
Wypieki (2242)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1356)
przepisy CIASTO (112)
ciasta (629)
must do (830)
omnomnomnom (62)
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation