Kuchnia

MuFFiny

MAFINY Z TRUSKAWKAMI !!!
375 g mąki
125 g brązowego cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 jaja
250 ml mleka
125 g stopionego masła
truskawki pokrojone na ćwiartki
Na kruszonkę:
50 g mąki
25 g masła
25 g cukru pudru
Mąkę przesiać, wymieszać z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. Jajka roztrzepać z mlekiem i masłem. Truskawki posypać lekko mąką.
Z mąki, masła i cukru pudru zagnieśc palcami kruszonkę.
Piekarnik rozgrzać do 210 stopni. Składniki mokre i suche połączyć, krótko mieszając, aż wszystko będzie wilgotne. Nakładać do foremek. W ciasto powciskać truskawki, a całośc posypac kruszonką.Piec ok. 20 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation