Kuchnia

Przepisy na ciasta i nie tylko

Ciasto na ok. 30 pierogów:

150 g masła w temp. pokojowej
400 g ugotowanych ziemniaków
300 g mąki
1 łyżeczka soli
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
rozmącone jajko do posmarowania

Wymieszać roztłuczone ziemniaki z masłem i pozostałymi składnikami i zagnieść ciasto. Jest bardzo przyjemne do zagniatania. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na czas przygotowania farszu.

Składniki na farsz:

500 g szpinaku mrożoneg
300 g sera feta
4 ząbki czosnku wyciśnięte
sól, pieprz
świeże zioła - oregano, szałwia, bazylia

Rozmrozić szpinak na małym ogniu, odlać ew. wodę. Dodać utartą fetę i przyprawy oraz wymieszać dokładnie. Ostudzić farsz.
Rozwałkować ciasto, niezbyt cienko i wycinać z niego kółka. Na każdy kawałek nałożyć nadzienie i zlepić pierogi. Gotowe posmarować rozbełtanym jajkiem z dodatkiem ziół. Piec w temperaturze 200 stopni ok. 25-30 minut, aż będą ładnie przyrumienione.
Można jeść także na zimno, więc to dobra propozycja na piknik - póki jeszcze czas.
Dodała Anna Tobiasz-Śliwiak
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
857 59 8
Składniki na około 18 klusek: 4 szklanki przesianej mą…
Lubię to Komentuj
1417 6
Ptasie mleczko Składniki: 2 szkl. mleko 2 opakowania…
Lubię to Komentuj
274 5
Jeżynowe lodowe kanapki Składniki na lody: 240 g sera m…
Lubię to Komentuj
1141 5
Przekładaniec herbatnikowy For…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
419 5
Kluski na parze z sosem jagodowym Składniki (na ok. 8…
Lubię to Komentuj
435 4
SAŁATKA RYŻOWA SKŁADNIKI 250 g ryż lub makaronu w kszt…
Lubię to Komentuj
391 4
Krokiety z ziemniaków i twarogu Składniki: 1 kg zi…
Lubię to Komentuj
176 4
Składniki na ok. 10 klusek: 3 1/2 szklanki mąki ps…
Lubię to Komentuj
1556 4
ciasto francuskie + kurczak + ser + szpinak + sos czosn…
Lubię to Komentuj
1049 4
Gorąca czekolada Składniki na 4 porcje: 500ml mleka 25…
Lubię to Komentuj
21 4
Pyzy z mięsem + karmelizowane kurki - Burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu.pl
Lubię to Komentuj
10 4
Jaglane kopytka - Burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu.pl
Lubię to Komentuj
505 3
Składniki na ciasto kakaowe: 2,5 szklanki mąki psz…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
2342 3
Kuleczki kokosowe Składniki: biszkopty okrągłe 300g…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
440 3
MUFFINKI Z SEREM FETA I CZERWONĄ PAPRYKĄ Składniki na…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
1177 3
Składniki: 1 1/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cu…
Lubię to Komentuj
553 3
DROZDZOWKI Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKA. 40 dag truskawek…
Lubię to Komentuj
321 3
Tarta Kajmakowa Z czekoladą, bitą śmietaną i bananami.…
Lubię to Komentuj
48 3
DIY Chicken Pot Pie Cupcakes DIY Projects | UsefulDIY.c…
usefuldiy.com
Lubię to Komentuj
3472 2
PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA Ciasto na…
domowe-wypieki.blogspot.com
Lubię to Komentuj
348 2
Lubię to Komentuj
1290 2
Rajska tarta
osmykolorteczy.blog.pl
Lubię to Komentuj
145 2
Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki, 25 dag masła, 25 dag…
mojaquchnia.blox.pl
Lubię to Komentuj
2287 2
LENIWE SKŁADNIKI 500 g białego sera 3–4 ugotowane, obr…
Lubię to Komentuj
1662 2
pasztet jajeczno pieczarkowy składniki: 10 ugotowanyc…
Lubię to Komentuj
76 2
Serowe knedle ze śliwkami Składniki na 12 sztuk: 250g…
Lubię to Komentuj
1002 2
Ciasto kruche: 225g mąki pszennej 2 łyżki kaka…
Lubię to Komentuj
71 2
bezowy tort kawowy (jak tiramisu) (średnica 23 cm)…
Lubię to Komentuj
521 2
muffinki cytrynowe składniki: 1 jajko 1/2 szklanki olej…
Lubię to Komentuj
1046 2
Roladki z piersi kurczaka i szpinaku w serowym sosie…
Lubię to Komentuj
418 2
Koperty z ciasta francuskiego z nadzieniem ze szpinaku,…
Lubię to Komentuj
749 2
Muffiny ze szpinakiem i serem feta Składniki: 250 g ś…
artkulinaria.pl
Lubię to Komentuj
822 2
Frittata: 6 dużych jajek,2 pomidory,garść szpinaku typu…
Lubię to Komentuj
459 2
Krewetki w mleku kokosowym ze szpinakiem | Słodka Babka…
slodkababka.pl
Lubię to Komentuj
27 2
Quiche ze szpinakiem Ilość porcji: duża forma ok. 27-29…
kotlet.tv
Lubię to Komentuj
217 2
Oldschoolowe ciasto ze śliwkami Poszukując coraz t…
Lubię to Komentuj
337 2
Lekka warzywna tarta na pełnoziarnistym spodzie Spód:…
3.bp.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2321 2
Krem "Kinder Bueno" Składniki: 100g orzechów laskowych…
odkuchnii.blox.pl
Lubię to Komentuj
59 2
chocolate croissant
media-cache-ec3.pinterest.com
Lubię to Komentuj
420 2
SALATKA ZIEMNIACZANA Z SOSEM MUSZTARDOWYM. Składniki (…
W 151 innych kolekcjach
Coś na słono (62)
Pierogi i Kluchy (88)
Przepisy na ciasta i nie tylko (245)
Przepisy na ciasta i nie tylko (1222)
mniamniam (350)
Przepis na dobry smak (98)
PySzNoŚci (568)
2 lubi to
Przepisy na ciasta i nie tylko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation