意識高い系「ヨーロッパ最高!ドイツでパン職人の勉強がしたい!」→ ドイツ人「職人修業は悲惨。朝3時起き、月給7万円。日本で仕事を辞めてまで進む道ではない」
1::2021/11/15(月) 06:48:52.35 ID:93upZlI70
ヘフェリン・サンドラ@SandraHaefelin
「ドイツでパンの勉強がしたい!」と語る日本人がいるけど、実際にドイツでパン職人の修業をやると悲惨。
朝は3時起き、月給は7万円。で、更に税金が引かれる。
寒いドイツの冬、真夜中に荒いドイツ語で怒鳴られながらパンを作る…日本で仕事を辞めてまで進む道ではないと思う。
https://twitter.com/SandraHaefelin/status/1458273504311218180
引用元スレタイ:「ヨーロッパ最高!独でパン職人になりたい!」 ドイツ人「月給7万円だけどいいか?」 [307982957]
わざわざドイツ行かなくても
学ぶ事なんざいくらでも出来るし
差別酷いし治安悪いし
有名パン屋の息子とかが箔付けに行くんならありだけど
そうでなかったらYouTubeでの学習とバイトで十分だと思うわ
色んな国行ったけどアジア系への差別はドイツがぶっちぎり
…と思ったけど移民仕事なだけか
ならないだろ
日本の技能実習生がスキルつく仕事させてもらってると思うの?
多分まだ日本の方が良いだろな
※ 見ておきたい記事 (外部リンク) : 2021/11/15 (月) 17:44:42 ID:niwaka
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「ドイツでパンの勉強がしたい!」と語る日本人がいるけど、実際にドイツでパン職人の修業をやると悲惨。朝は3時起き、月給は7万円。で、更に税金が引かれる。寒いドイツの冬、真夜中に荒いドイツ語で怒鳴られながらパンを作る…日本で仕事を辞めてまで進む道ではないと思う。https://t.co/k2sp1FBiLO pic.twitter.com/7BFR7YsfUC
— ヘフェリン・サンドラ (@SandraHaefelin) November 10, 2021ドイツパン美味いからなぁ。没頭したい人にとってそれは苦にならない面もありそう。搾取構造ができて強制労働させられてるならそれは問題ですが、そうまでしても夢中になる人の情熱というのも、過去の文化の源でもあるわけで。そもそもの財力かスポンサーがいてやる人もいるのかなとか。
— トーチャン (@tochan0327) November 11, 2021「本場ドイツでマイスターに付いてパンの作り方を修行してきました」という売りで日本で商売するには,有効かもしれませんね。フランスやイタリアで料理修行してきた人は人気があるので,それと同じイメージがありそうです。
— こなみひでお (@konamih) November 10, 2021日本のパン屋で5年くらい働いた方がドイツのパン屋で働いて、
— うさ (@usa_in_de) November 10, 2021
「やってることは同じ。当たり前と言えば当たり前ですよね😅」と言ってました。日本人にとってはパン=舶来=どこか高級・お洒落ですが、欧州では日本でいうところの、かつての豆腐屋みたいなものでしょうからね…。
— Miguel Hirota (@mig76fk) November 10, 2021
たしか違う種類の麦を使うとかなんとか
日本より遥かにマシだからな
日本はいつまで経ってもマイナス成長
日本 7~9月の実質GDP、年率3.0%減
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUA129QR0S1A111C2000000/
一方欧米は順調に経済回復
ユーロ圏 7~9月の実質GDP 年率9.1%増
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGR28A1D0Y1A021C2000000/
アメリカ 7~9月の実質GDP、年率2.0%増
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN280090Y1A021C2000000/
前期はプラス成長なので、その言い方は赤旗話法ですな^^
ドイツは最初は好意的だったが、大量に受け入れた中韓の留学生が色々やらかして今の状態になった、という話を見たな。
あまり接点を想像できないのに韓国嫌い大国だし、何かあったのは間違いないだろうね。
普通は学費が必要だぞ
これ。学校行ってるとおもえば
またウソ見出し?
職人は特殊で一種の治外法権
守ってるのは企業だけじゃね?
職人見習いは日本でも変わらんな
あくまで修行の身だし
欧州は違法移民を労働に使いながら、労働者としてカウントしないからGDPが高くなるんだよ
最賃は未成年や職業訓練期間は減額や適用除外になるのが普通
貧富の差が激しい欧米では最低賃金守られてない
最低賃金守られていたらどんな国でも貧困まではいかないからね
じゃあれいわの山本太郎大先生が嘘ついてるってのかよ?!
欧米の経営者が守らないだけだろ
あんな詐欺師の言うこと真に受けるなよw
おれは嫌いだが。
日本のパンは元々、軍用の保存食からはじまってるからね。
静岡の韮山反射炉を建設した江川英龍さんが
軍隊携帯食の堅パンを焼いたことから、『パン祖』と呼ばれてる
これが無茶苦茶硬い。材料は小麦粉(全粒粉)、塩、米糀だけ。
ドイツパンとか一度は食べてみたいけど一度食べたらもういいかなとなりそう
日本じゃ無理かね
ホテルの朝食だとスクランブルエッグにカリカリベーコンと堅いパンて感じだったな
ドイツパンは食べたことも見たこともないが美味しくなさそうだわ
ドイツのパンは知らんが
日本のパンは大手パン工場から町のパン屋に至るまでショートニングやマーガリン沢山使うから味は知らんが体には良くなおと思うよ
いや日本は平均寿命世界一の長寿国家なんでそれはw
これ以上平均寿命上げてどうすんの?
鎌倉の有名なとこで買ったら重いわ硬いわでそんなに…ってなってしまいました。
しょっぱい
酸っぱい
それでいて値段がたかい。
なぜ売れるのか不思議だ。
あと軍用パン
何でフランスじゃねぇんだよ
シュトーレンとかも
フランス系のパン屋の方が明らかに美味しいからな
ソーセージとビールとFKKの女の子位だろ
ドイツで堪能できるものなんてさ
意識高い系とかトレーニーが好んで食するイメージ
便秘で困ってるなら騙されたと思ってライ麦パン試してみるのもアリかもしれんが
昨日のNHK特集でev車やってたけどそんな状況なのに車に充電する余裕あるんだ
お隣のフランスから原発電力買えるからな
あっちのパンって旨いとは思えんけどな
まぁ職人なら個人差もあるだろうけど
ビールは安い
リッター500円
日本が嫌だ日本は落ち目だといってるやつは
今のうちにさっさと外国へ出て行けよ
最後のチャンスだぞ
本当は金が欲しいわけじゃないのかな
「ハクがつくンだわ」
じゃないのか
1個300円で売れるんだろ
からあげの入ったおにぎり弁当につくってもらったら劇ウマで笑った
なぜドイツって感じだな
何故グルメ大国フランスの隣が食の不毛地帯ドイツなのかと…
イギリスみたいに文化でグルメを否定してる訳でもなかろうに
その国の作物を育てられる気候で食文化は変わる
ライン川向こうのゲルマン人、だからだよ。
古代ローマはライン川を国境にして、蛮族を締め出していた。
それならドイツにも料理専門学校あるからそっちのほうがいいし楽
料理とか衛生学ぶところでドイツ古来の料理学べるかは知らんが
コロナ禍であっちはあほばかりってバレたのかな
日本の惣菜パンとかと違う、食事と一緒に食べるものだからな
ドイツスーパーも美味いもの一杯売ってるし行ったことないのに不味いとか言ってるやつ滑稽w
それは住めば都ってレベルの話だろw
ヨーロッパ一周旅行なんかで次々回ってたら低レベルなドイツの飯に好印象なんて持ち得ない
高レベルはどこ?
お隣のフランス
日本人の口にはスペインも合う
ドイツスイスは下の下
特にスイスは物価が高過ぎてロクなものが食えなかった
ゴマやひまわりのタネがまぶしてあるあの堅い奴か
ハムや野菜や生魚挟んで売ってるあの堅い奴か
塩やバターを挟み込んだブレーツェルという奴か
まあ、堅いやつだな
パンはどこに…
ドイツ料理とか行かなきゃそんなに困らない。
困ったらケバブ
ヨーロッパのもんはなんでも良いと思ってるのが買うんだろうな
ドイツパン買ってる俺カッコいいみたいな
ドイツパンはチーズに合うので好きだ
気候だか湿度だかの問題で日本じゃ現地の味の再現が出来ないみたいなのを見た事あるが実際日本で現地と同じ味に出会った事がないわ
単純に焼きたてかどうかって話でもないの?
フランスの屋台で売ってるカスクートが外は薄くパリパリで中は柔らかいままってのを考えると焼き立てかどうかではないんだと思う
3時頃深夜徘徊してたら電気ついてるし
てかソーセージ職人じゃねーのかよ
しかし、何故パン職人なんだ、フランスと間違ってんのかね
まあ確かにドイツもフランスも大差ないけどな(´・ω・`)
それで修行に来てる外国人を雇ってるって
日本のラーメン屋で3か月バイトしたテヨンがアメリカで開店するみたいなもんか
探したら昔のとは違うけど多分同じ人のブログあったは
https://baeckerin.exblog.jp/amp/30202572/
少なくとも技術は身につくし帰国後も「ドイツ仕込みの技術」って売りにできるから
ただドイツは欧州でも特にアジア人差別酷いからそれに耐えられるかどうか
おいしくなかったら客はこないでしょ、それだけの差があるのドイツパンに
というか、日本のパン屋はそうしてきたやんか
それで今や日本のパンが世界で人気やねやん
寒くて小麦がよう採れんかった地域の伝統のパンとか
今食べてそんな美味しいもんと違うんちゃうかな
その通り。日本のパンは世界的に人気がある。
http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1636926532/
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4-6のプラス2%にも達していないんだから結局ひとり負けだよ。
理由は明確。政府支出が足りなすぎる。はっきりと失政。人災。
修行にするほどドイツのパンは美味しくない。酸っぱかったり、硬かったりね。修行先よく考えたほうが良い。
意識高いうましかだからな・・・・・
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