- 2020年03月05日12:00
荻窪「天ぷら酒場上ル商店」の天ぷらと…プリン体もりもり!ポテトサラダ
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「上ル商店」で天ぷら飲み!あとプリン体山盛りのポテトサラダ!w
「天ぷら酒場上ル商店」荻窪店
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★天ぷらで昼飲みしたい
荻窪在住の友人が推していた「上ル商店」。天ぷら・天丼のお店で、土日はお昼から夜までの通し営業で、昼から酒もOK。
というわけで、とある土曜のお昼時、荻窪に来てみました。
荻窪駅南口出てすぐ。鳥良商店の隣。KALDIやコメダの並びです。
その他に、居酒屋定番ポテトサラダを頼んでおきたいな〜。
★「上ル商店」で天ぷら〈前半戦〉
▲玉ねぎ(1個80円)
串揚げ串カツ同様に、オーダー後順番に届けられる天ぷら。サクサクの衣はかなり軽めで、パクパク食べられる。
……とはいえ、こんなに天ぷらがどんどん来るのに、最初に頼んだポテトサラダどうした? まだか? と怪訝な顔をしていた時――
★魚卵!玉子!「上ルポテトサラダ」
――ふぁっ!?
プリン体がもりもりだ〜っ! こんなポテトサラダ見たことない!
お値段は630円と、メニューを見た限り「ポテサラで630円……高い……」と正直思ってました!
ですが――
高いなんて思っていて店員さんすみません。
というか、後でぐるなびを拝見したところ、「うにくらたま天」という創作天ぷらが、こちらのイチオシメニューらしい。ちょっとこれも食べたかったな。
★「上ル商店」で天ぷら〈後半戦〉
ビーフシチューってどうやって天ぷらにするんだろうと思ったら、薄い皮にくるんで、それを揚げたものでした。ちょっとネタ的にオーダーしてみたものの、意外にうまい。
というわけで、もうちょっとだけ追加。
★軽い!食いすぎる!w
「上ル商店」の天ぷらは、アニオンフライヤーという機材を導入し、軽い食感だけでなく、トランス脂肪酸控えめな天ぷらを実現しているそう。
栄養に関してはともかく、薄い衣が揚げたてアツアツサクサク食感は、たしかに胃もたれが少なく、いくらでも食べられる。
ただし、1品80円からというお値段設定は良心的ですが、都度オーダーでパクパク食べていると、結局どれくらいの量、いくら分食べたかよくわからないという罠があります。
私自身は、妻と二人で8,000円ちょっとという、昼酒のわりにはガッツリお支払いすることになってしまいましたw
【店舗情報】
名称:天ぷら酒場上ル商店 荻窪店
住所:東京都杉並区荻窪5-30-8
営業時間:17:00〜23:30(土日祝11:30〜/平日ランチあり)
【Amazon】名称:天ぷら酒場上ル商店 荻窪店
住所:東京都杉並区荻窪5-30-8
営業時間:17:00〜23:30(土日祝11:30〜/平日ランチあり)
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