Visar inlägg med etikett Mat.. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat.. Visa alla inlägg

tisdag 1 januari 2013

Cheesecake till efterätt..

Hej hej!!
Och god fortsättning!!
Här har inte hänt mycket idag. Kollat lite film och lagat middag och vips så är klockan halv sex..
Så är väl det alltid på nyårsdagen. Barnen sover länge och man äter sen frukost.
Imorgon skall Thomas jobba lite, då skall jag ta hand om tvätten och städa av lite. Det är ju härligare och umgås och vila och göra lite roligare grejer när han är ledig så kan jag fixa det där tråkiga på vekorna nu när jag går hemma.

Igår firade vi in det nya året med god mat och dryck. Vi var borta hos Thomas bror. Vi lagar lite var och i år hade vi hand om efterrätten.




Cheesecake med exotiska frukter blev det i år.

Har självklart avlagt nyårslöfte.. Och som vanligt handlar det om att gå ner i vikt.
Kilona sitter väldigt hårt på denna kropp..
Men mycket promenader och rätt mat så skall vi väl få ordning på det här.

Hoppas ni haft en trevlig helg, och en bra start på detta år!!
Kram..

måndag 3 januari 2011

Hej vad tiden går....

Hej på er och gott nytt år!
Skulle ju gjort inlägg både på nyårsafton och nyårsdagen hade jag tänkt, men hej hopp så var det redan tredje Januari..
Helgen som gick, gick i allafall alldeles fööör fort..
I går tog vi tag i nyårslöftet som i år är att använda det man redan har och inte bara längta till det man inte har..
Så i går tappades badkaret upp och Thomas och jag tog ett varmt bubbel bad.
När Thomas hade gått upp och stod i duschen, slutade allt plötsligt fungera...
Hade tända ljus i badrummet så märkte inte att jord felsbrytaren slagit ut..
Kålsvart i hela huset...
Kände helt plötsligt att det luktade brandrök...
När jag var liten brann det hemma en gång.. Får näst intill panik vid den lukten.
Så från det att jag kände lukten och kommit ur badkaret har redan 100 tankar flugit runt i huvudet..
Och vet ni vad jag gör när jag fått handduken om mej??
Blåser ut ljusen och det blir ändå mer kålsvart... Då tänker man ju inte helt klart..
Frågar Thomas lite hysteriskt om han kan kolla utomhus medans jag själv kollade på andra våning.
Det är motorn till badkaret som brann antagligen.
Tur att det ``bara`` va det..
Och inget annat..
Och det positiva i det hela är att det fortfarande är garanti på badkaret.
I kväll gjorde vi varm choklad av vår nyårs present som vi fick av Jocke o Jenny.
Choklad som var smaksatt med Chili.
Mmmm gott och det smakade mycket Chili.

Här har vi bild på vår förrätt som vi åt på nyårsafton.
Gott men nästa gång skall jag göra röran som är i på ett annat vis tror jag.
Ha det riktigt bra nu så hörs vi snart igen!
Kram Kram.

söndag 1 augusti 2010

Mmmmm

Hej på er igen!!
Titta vad jag och Elin hittade på vår promenad:
Tja, det va väl inte allt för många men de räckte till middagen..
Vi gick nog i närmare 2 timmar.
Tittade även till blåbären. Många och stora.
Måste gå till blåbärs skogen någon dag nu. Rensa....

Och plankor fram...






Mmmmm gott...
Bättre än restaurang, enda nackdelen är väl att man måste ta disken själv....
Mannen i huset kollar Elfsborgsmatchen 1-0 står det än så länge..
Måtte det nu hålla i sej... 6 minuter kvar..
Blir så tråkigt annars...
Hörs snart igen, kram Camilla.





söndag 18 juli 2010

2 liter olja blev smaksatt.

Hej på er!!
Hoppas ni kommer få en fin Söndag.
Här håller det på att spricka upp och vi tror det kommer bli en fin dag!
Vi packar kylväskorna och åker ut på sjön tror vi.
I går gjorde jag mina årliga oljor.
Peppar, färska kryddor, vitlök, citron och olja inhandlades.


I den första blev det peppar, vitlök och rosmarin.



I den andra stoppade jag i citrontimjan och citronskivor.


Och den tredje blev peppar, vitlök, rosmarin och timjan.





Och nu får de stå någon dag och mogna fram.. Gott till grillat!!
Hoppas ni får en härlig dag alla!!
Kram Camilla.





lördag 13 mars 2010

Hemligt avslöjande.....

Hej på er!!
Vilken dag vi haft... Verkligen vår i luften.
Vi började lördagen med en liten shopping tur.
Åkte till fina butiken Fröken Emma i Bollebygd och handlade lite vårkläder.
Där efter åkte vi på lite loppisar.
Sen hem och städade. Man får lite mer energi av detta fina väder!!
Vill ni veta en hemlis???
Jag har gått ner i vikt... Fyndig bild va!!!
Jag har varit med i XtraVaganza 4 veckor, första 3 veckorna kämpade jag mej igenom med enbart soppor.... Och i Tisdags fick jag äntligen börja och äta.
Frukosten i morse bestod av:Räkor äggröra morötter avocado paprika och efter det hallon mango med rostade i havregryn.
Lyxfrukost!!














Så nu 11 kilo och bara något enstaka kilo kvar att gå ner köpte jag mej en så fin Skinjacka idag!!
Skall visa er någon dag!!
Nu väntar det ugnsbakad Lax med massor av grönsaker.
Sen blir det melodifestival med grönsaksdip!
Hoppas ni får en lika härlig lördag som vi!!
Många kramar från Camilla.





måndag 4 januari 2010

Premiär för min lergryta....

Hej på er!!
Då va det måndag och jobb i dag igen, men kort vecka igen.. Man börjar bli van vid att inte jobba många dagar i rad nu...
Tro det eller ej men när jag kom hem runt halv sex blev jag helt otippat sugen på köttfärs limpa... Har aldrig gjort det i lergryta..
Har en stående som jag aldrig använt, köpte den för 10 år sen kanske... Eller det kan va 15 oxå...
Googlade fram ett recept och rörde ihop allt.
(Ser ni den fina skålen från Gerbera???)
Lika dan som Leila har.
Fick den av Thomas i julklapp. Och massor med andra saker i samma serie!!
Gissa om jag ville ha det och blev glad!!!









Japp, då står den i ugnen och steker klart halv nio...
Smarrig matlåda kommer det nog bli.. Bara jag inte glömmer den.. Är så bra på det... I bland får jag vara glad att huvudet sitter fast på kroppen...
Ha en bra kväll nu, snart är det Rolandz på tv.
Kram kram.