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2015-11

今日の晩メシはサンヨー食品のサッポロ一番グリーンプレミアム0だしのきいた鴨だしうどん。
ノンオイルスープ ノンフライ麺 コレステロール0がウリの一品。
具にはとろろ昆布・油揚げ・カブの煮物を載せた。

今日の晩メシは千房ミックス焼そば。電子レンジ500W約5分、600W 約4分30秒で作る。
麺は長方形断面のゆるくちぢれた極太で、ムッチリとした噛みごたえのあるモチモチ食感。そこに甘みのあるドロリとしたお好みソースとホワイトマヨソースをかけ、かつお節と青のりをかけて仕上げる。かやくとしてえび・いか・豚肉入り。屋台風とも中華風とも違うお好み焼き屋風の焼そばに仕上がっている。

今日はTBSラジオ「安住紳一郎の日曜天国」の小田原公開収録に行ってきました。
会場は小田原市立三の丸小学校の講堂なんだけど、校庭にいろいろと飲食のテントが立つんです。そのうちのひとつが「にち10」の元プロデューサー軍団が出す恒例のものらしくて、今年やるのははインスタントラーメン。そのラーメンの選定をした縁でブースのお手伝いをしてきたんです。むしろ邪魔をしただけのような気が。
ただ、ここで日常ありえない体験が。「あの、写真を撮っていただけますか。」と言われたので、「いいですよ。」と言ってカメラを受け取ろうとしたら、そうじゃなくて被写体として一緒に写ってほしいということだった。タレントじゃないよー。ただの初老のおっさんだよー。
しかし、「にち10」の北海道から沖縄までのヘビーなファンが集結した場所だけに、写真だけでなくて握手やサインまで求められることに。当然普段街中にいてそのようなオファーを受けることはありえないよなぁ。
放送は正午までだけど、インスタントラーメンは麺茹でに時間がかかるので、最後のお客さんにラーメンが渡ったのは15時。麺茹でに7分もかかる商品なんかを選んでしまったのが大失敗。
作業が一段落ついて帰るとき、スタッフに通常の出口と違うルートを案内された。すると安住・中澤・杉山アナやスタッフの皆さんが小学校の塀の内側でしゃがんでいる。なんだこれはー。説明によると、公開収録参加者はバスで赤坂に帰るので、バスが前を通過するときに全員で飛び出してバスをお見送りするということであった。心憎いばかりの演出ですなぁ。

今日の晩メシは藤原製麺の札幌銀波露濃厚香ばしとんこつ醤油。
液体スープで作るベージュに濁ったつゆは、袋麺では滅多にないほどの濃厚こってりで、少し醤油の辛みもあるとんこつ醤油味だ。長方形断面で細かなちぢれのある中太麺は、ザックリとした歯ごたえのあるシコシコ食感。
具にはラフテー・のり・キャベツを入れた。

京の晩メシはエースコックのリンガーハットの長崎ちゃんぽん。キャッチフレーズは野菜を入れて食べよう!
液体スープで作る白濁したつゆは、魚介や野菜の旨みが出た非こってり系の塩味スープ。楕円形断面でちぢれた太麺は、ちゃんぽんの麺らしい噛みごたえのあるムチムチモチモチした食感。
具にはキャベツとハムを入れた。野菜が1種類だとちゃんぽんらしさが出ない。

今日の晩メシは明星食品の中華三昧広東風醤油拉麺。
粉末と液体スープで作るつゆは、XO醤やオイスターの旨みを効かせた中華風なコク深い醤油味。麺は長円形断面の太打ちちぢれで、舌触りなめらかなしっかりとした弾力のあるシコシコ食感。
具には蟹のほぐし身・キャベツ・ブロッコリーを使った。

今日の晩メシは明星食品の中華三昧酸辣湯麺。
「卵で仕上げてふんわり美味しい!」がキャッチフレーズなのだが、卵のストックがなかった。失敗失敗。
酸味・辛味ともそれほど強くないので酸っぱさや辛さが苦手な人でも大丈夫だろう。
具には蟹のほぐし身とキャベツを入れた。

今日の晩メシはサンヨー食品のサッポロ一番グリーンプレミアム0だしのきいた鴨だしうどん。
具には激辛さきいか・餅・大根を入れた。
切り餅が余っていたので、入れて力餅うどんにしたが、炭水化物&炭水化物だよなぁ。

今日南田中図書館で老人が貸し出しカウンターの人と話していた。
担当者は、
「その本は現在予約が168件入ってまして、そちら様のご予約は142番目になります。」
といっていた。
老人は、
「予約したのだから来週くらいには借りられるのか。」
などと言っている。
担当者は、
「貸し出しはひとり2週間なので、そちらが借りれるのはかなり先になります。」
と返した。
もしみんなが2週間ずつ借りたとしたら、この老人が借りられるのは3年ほど先になるわけだ。
これだけ予約が集中するということは又吉の「火花」かなんかなのだろう。そうでなくとも人気の新刊のはずだ。
心の中で思った。
「買えよ。」

自分は出版文化を愛しているけど図書館で本を借りることも多い。しかし出版社は本が売れないと次の本が出せなくなってしまう。なので、図書館に新刊は置くべきでないと考えている。新発売から1年以内の本は図書館が購入するのを自粛すべきだろう。
そもそもよく売れた本ほど古本がいっぱい出るので、たいていは1年以内にブックオフの100円コーナーに並ぶことになるのだから、図書館でそんなに待つくらいなら安くなった古本を買えばいい。

今日の晩メシは日清食品のラ王味噌。
液体スープで作るつゆは、出来上がったときにただよう香りが昔からある人気店の味噌ラーメンみたいだ。濃厚度・こってり度とも高くないが味わいが深い。楕円形断面のちぢれが少ない太麺は、噛みごたえがありとてもシコシコした食感がある。
具にはキャベツともやしを入れた。

今日の晩メシはサンヨー食品。サッポロ一番グリーンプレミアム0だしのきいた鴨だしうどん。
ノンオイルスープ・ノンフライ麺・コレステロールゼロがウリの一品。液体スープで作るつゆは、醤油そのものの風味が生きているスッキリとした味わいのうどんつゆは東と西の味の中間ぽい味わい。長方形と長円形の中間ぽい断面で、うっすら透明感のある平打ち麺は、うどんらしいシコシコ食感。
具には汁物の余り具材、鶏団子・刻み油揚げ・小松菜・大根を載せた。

今日の晩メシは東洋水産のマルちゃん正麺豚骨味。
長方形と楕円形の中間ぽい断面で細めでちちれた麺は、九州の豚骨ラーメンらしいザックリとしたシコシコ食感を実現している。粉末スープと調味油で作るつゆは、こてこてしすぎない少し醤油豚骨寄りな豚骨味。
具にはラフテー・キャベツ・もやしを入れた。

今日の晩メシは東洋水産のマルちゃん正麺塩味。
液体スープで作るつゆは、チキンベースに魚介だしも効かせた塩辛さがきつくないまったりとした塩味。長方形断面で、手もみ風なナチュラルウェーブがかかった太めな麺は、生麺らしいモチモチシコシコ。
具には茹で蟹のほぐし身・キャベツ・もやしを入れた。

今日の晩メシはエースコックのトムヤムフォー。
ベトナム仕込みのつるっとした米麺だ。
具には茹で蟹のほぐし身とキャベツ・もやしを入れた。

今日の晩メシは日清食品のラ王豚骨醤油。
具には少しいいハムと、キャベツ・もやしを載せた。

今日は土支田のグラッチェガーデンズのピザ食べ放題で失敗したのでラーメンがちょっとしんどい。
ウチから自転車で行ける範囲にサラダバーなどで実質食べ放題になる店がけっこうある。「COWBOY家族」「BigBoy」「シズラー」「ステーキのけん」「シェーキーズ」などだ。
デフレ最盛期には都心に1000円程度で、しかも時間制限のないランチバイキングがいっぱいあって、いろんな店に行ってしょっちゅう楽しめたのだが、今は店がなくなったり、バイキングをやめたり、時間制限になったりして、昔と同じようなスタイルでやっている店はほとんどなくなってしまった。
それに代わって「けん」あたりが開発した「メインにサラダバーやカレーやデザート付き」で実質バイキング形式のファミレスがいろいろできたので、週一くらいで利用している。なので食べ放題には慣れていて、食べ過ぎて胸焼けをおこすという失敗はまずしなくなった。
しかし、100円引きクーポン券を使いに本日初めて行ったグラッチェガーデンズはピザのオーダーバイキング形式なので誤った。スパゲティ1品と直径24cmのクオーターピザを食べたあと、もう1枚24cmいけると思って注文してしまったのだが、食べ切る前に胸焼けにおそわれてしまった。食べ放題で残すのはご法度なので無理矢理全部食べたけど、店を出るときはめまいまでしてきた。
ウチに戻ってから食べた量をざっと計算したところ、いつものシェーキーズではカットされたピザ10ピースほどで満腹になっていた(ポテトやスパも食べる)のだが、今日食べた24cm×2枚はそれより2割程度多い(スパもボリュームがあった)。そりゃ限界超えてるよ。

今日の晩メシは藤原製麺のちゃんこ塩ラーメン。
具にはラフテーとキャベツを載せた。

人生のパイセンTV【ハロウィン特集!街で出会ったマジリスペクトなパイセン紹介】[字]
これ毎週書くの結構大変なんです!でも見て頂きたいのですごい要約するとめちゃくちゃ面白いです!今週はハロウィンでパイセン探し!若林&ベッキーがアゲアゲ↑

この番組のオープニングトークで「今回の収録は♯5?それとも♯6?」というやりとりがあった。
それを彼らは「シャープ5」「シャープ6」と言い、テロップも「♯5」「♯6」となっていた。
でも本当は「#5」と書いて「ナンバー5」が正しい。
自分も少し前まで勘違いしてたんだけど「♯」と「#」では傾きが違っている。
電話機で「シャープ」と呼ばれているボタンも「ナンバー」が正解。

今日の晩メシはサンヨー食品のサッポロ一番カレーラーメン中辛。
粉末スープで作るつゆは、ほどよい甘みのあるカレー味で、そこに特製スパイスを入れると香辛料のピリッとした辛さが加わる。楕円形断面の太ちぢれ麺は、うどん寄りのモチモチとした噛みごたえ。
具にはハム・ブロッコリー・ラッキョウと、カップヌードルの謎肉がひとつ余っていたのでそれも載せた。

藤原製麺㈱ ちゃんこ塩ラーメン
相撲部屋のちゃんこをイメージしたラーメンなので、パッケージは江戸時代の大横綱谷風梶之助の錦絵だ。液体スープで作るつゆは白濁したつゆは、肉や魚介の旨みが濃厚でコクが深い塩味スープ。長方形断面でゆるくちぢれた中太麺は、サックリと噛み切れるシコシコとした食感。
具にはラフテー・キムチ・ブロッコリーを載せた。

今日の晩メシは日清食品のラ王豚骨醤油。
液体スープで作るつゆは、魚介の風味がおだやかに香るこってり濃厚和風豚骨醤油味。長方形と楕円の中間ぽい断面で厚みのあるちぢれの少ない極太麺は、ガッシリとした噛みごたえのあるモチモチシコシコ食感。
具には少しいいハムとマクドナルドのサイドサラダを載せた。

今日の晩メシは西友のもっちり生食感味噌拉麺。
生麺のようなコシと喉越し、赤白合せ味噌に塩麹の隠し味がウリの一品。
具には沖縄のラフテーとマヨネーズを和えたキムチを載せた。

今日の晩メシは、
日清食品のラ王醤油。まるで、生めん。
と、
東洋水産のマルちゃん正麺味噌味。麺が「進化」!生麺うまいまま製法。
の2食。
新聞電子版の取材にていただいた。

自分の名前でエゴサーチしていたら、このページが出てきた。

http://2ch-sc.net/thread?board=liveradio&datno=1446946133

TBSラジオ「安住紳一郎の日曜天国」の2ちゃんねる実況ログらしい。

で、このような書き込みがあった。

【954kHz】TBSラジオ 12698【90.5MHz】

102 :名無しさん@ON AIR(1コメ)
削除2015/11/08(日) 11:01:51.21 ID:a7KuYXVZ.net(7レス)
毎年来てほしいゲスト
磯田先生
もう呼ばないでほしいゲスト
即席斎
高畑


ガックシ。

しかし、もっと下までスクロールしてみたらこんな書き込みも。

108 :名無しさん@ON AIR
削除2015/11/08(日) 11:02:43.52 ID:q1XJKKyL.net(16レス)
>>102
俺は大山即席斎たのしみに待ってる


救われた~。
まあ、印象に残らないよりはいいか。
ただし、来年も呼ばれるかどうかはわからない。

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この番組で、言語学者の先生が、自転車を「チャリンコ」というのはベルがチャリンと鳴ることから、と解説していたけど、そうか?
韓国語で自転車を「チャジョンゴ」と言うのが元じゃないのか。タバコを「タンベ」と言うのも韓国朝鮮の言葉が元だし。
日本の「チャリンコ」が韓国に渡って「チャジョンゴ」となまった可能性もなくはないか、その可能性は否定できる。
「チャジョンゴ」は「自転車」の漢字を韓国風に読んだものだからだ。「車」=「チャ」、「転」=「ジョン」、「車」=「ゴ」なのだ。韓国は中国と同様に漢字の読みは原則一通りしかないのだが、中国語の「大」が「ター」と「タイ」と2通り読むのと同様に、「車」は一般に「チャ」と読むのだが(例「自動車」={チャドンチャ」)、自転車のときは「車」を「ゴ」と読む。

今日の晩メシは西友のもっちり生食感塩拉麺。
西友のPBで、単独で購入してもたったの40円。5個パックだと350円だけど、単品だと100円などということが多いので、1個で40円は超嬉しい。
つゆは液体スープで作るまろやか味。麺は弾力感に富んでいる。
具にはラフテーとマクドナルドのサイドサラダを載せた。

今日の晩メシは西友のもっちり生食感醤油拉麺。PB「みなさまのお墨付き」シリーズの袋麺。
出来上がったラーメンからただよう風味は「マルちゃん昔ながらの中華そば」に近い。
具には沖縄土産のラフテーとキムチを載せた。

今日の晩メシはサンヨー食品のサッポロ一番頂白ごま担々麺。
まろやかな白ごまの旨み広がる一品。昨今のカップ担々麺みたいなドロドロ系ではない。
具には海老入り冷凍餃子・キャベツを入れ、ごま風味を強調するために、白ごまと黒ごまのすりごまをふりかけた。

今日の晩メシはサンヨー食品のサッポロ一番頂辛つけ麺辛味噌だれ。
具にはミートソースの余りをかけてキムチを載せた。

今日の晩メシは国分のひる麺柚子しおラーメン。
あっさりながらコクもあって、塩だれベースにしっかり柚子が香るスープとなっている。
具には豚足とキャベツを入れた。

今日の晩メシは池本食品の岩国名物岩国蓮根麺。
2食入りの2食目。個性の際立ったローカル麺は食っていて楽しい。
具にはキャベツとキムチを使った。

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プロフィール

大山即席斎

Author:大山即席斎
大山即席斎:毎日即席麺を食べる男の身辺雑記(一応公式ブログです)
当ブログにおいて、タレント・有名人・偉人等は敬称なしで表記します。友人・知人・直接会っている有名人等は敬称ありで表記します。ただし、文章の流れにより原則に反して敬称がついたりはずれたりすることもあります。

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