お客様の盛りつけ
- 2025/01/15
- 23:35
昨日から始まった板橋麻由子展でお買い上げいただいたうつわ、みなさん早速お使いいただきました。牡蠣の豪華さと、マスタード、ほうれん草の色合い。余白を生かしたパスタの盛りつけは、彩り、立体感も含めて１００点です。板橋さんのうつわは以前もお買い上げいただいていたのですが、今回新たに色々と仲間入りさせてくださいました。中でも輪花の銘々皿は、お料理に文字通り花が咲いたようで素敵。プロの作るお菓子とカプチーノ...
お客様の盛り付け
- 2024/12/26
- 23:06
はじめに、来年の、珈琲の提供について、お知らせがあります。オープンから２５年、Riyonではお客様に、珈琲を無料で提供してまいりました。もともと、当店の珈琲豆の美味しさを知っていただくために、試飲していただこう！どうせお出しするなら、紙コップよりも、陶器で！日頃忙しくされているお客様に、少しでもホッとするひとときを差し上げられたなら！と、うつわのコーディネートも考えてお出ししていました。サービスでお出...
お客様の盛り付け
- 2024/07/15
- 23:11
お客様とも一緒に、何度かお取り寄せしたことのある、兵庫県にあるお菓子屋さん、リビエールの西くんが監修したお菓子が、先日から期間限定、また、関東限定で、ローソンに並んでいます。私も買ってみましたが、とっても美味しかったので、是非♪それにしても、西くんすごいな。さて、今日はお客様の盛りつけのご紹介です。まずは、昨日お買い上げいただき、早速夜使ったよというお客様から。ブロンズ釉の大きな鉢に、エビマヨ。余...
初めてRiyonに来たのは。
- 2024/06/05
- 21:33
このお店がオープンして、この6月で25年。細々とですが、よくやってこれたなぁと思います。これからも、少しでも長くこのお店を続けていきたい。先日、イベントにも来てくれた、遊のデザイナー、末崎さんは、このお店をいつも、サロンだと言ってくださいます。その度に嬉しくなります。25年前から来続けてくださっているお客様も、10年前から来続けてくださっているお客様も、そして、1年前から来始めてくださっているお客様も、み...
お客様の盛り付け
- 2024/05/10
- 22:35
今日はお客様の盛りつけご紹介です。先日、初めてご来店いただいたお客様。スープカップと葉皿の組み合わせが素敵です。様々な形、高さで立体感がある食卓、彩りも豊かで食欲をそそります。お買い上げいただいたうつわの他は、ご本人やご家族の方の手作りのうつわ。すごいですよね！手作りが持つ曲線、柔らかく温かな印象です。お友達との食卓。るり釉に、にんじんドレッシングのイエロー、プロシュートの赤（ピンク）が映えます。...
お客様の盛りつけ
- 2024/04/18
- 23:30
セレンさんのうつわは、人を立ち止まらせます。これにしよう、と決めるまで、何度も手に取り、手のひらにのせてみたり、横から眺めてみたり。お持ちの食器とのコーディネートを考えながら、食卓を想像する。こちらはお客様の投稿より拝借しました。今日は、お客様の盛りつけご紹介です。立体感があり、大胆でありながら、上品さも兼ね備えた食卓。すっかりセレンさんのファンになってしまったお客様。オシャレなのに気取らない、温...
お客様の家族であるとき
- 2024/03/24
- 23:01
寒い日が続いたから、春になった実感すらわきませんでしたが、早いもので、まもなく３月も終わろうとしています。お店にかけてあるカレンダー、３月は、源氏物語です。昔の記憶で、かすかに源氏物語はあるけれど、執筆した紫式部のことを全くと言っていいほど知らないし、知ろうともしなかったなと、大河ドラマ「光る君へ」を、毎週観ています。さて昨日、いつもご来店頂いているお客様が、遠く離れて暮らしているご家族を連れてき...
お客様の盛りつけ
- 2024/03/18
- 22:25
お客様の盛り付けのご紹介ブログは、必ずといっていいほど、反響があります。ちょうど同じお皿を買ったという方、似たようなお皿を持っているという方が、あんなふうに使えばいいのねと、喜んでくださいます。ワンプレートにも使える平皿、いつも大活躍させてくれています。うつわとお料理の、彩り、バランスが上品です。長皿にバランス良くおかれたお菓子とドリンク。おもしろい形もいきています。黒と白の対比がクール。にんじん...
洋服やでお友達が出来るらしい
- 2024/02/29
- 23:20
私のお店には、お一人でいらっしゃる方が多いのですが、最終的に、いえ、早い段階で、お客様同士、お友達になられるケースが多いです。こんなに素敵なお洋服を買っても、着て行くところがない、というご意見が多かったので、ならばと、そのお洋服を着て、みんなでお食事や遠足に出かけようと、幾度となく計画を立てて来ました。皆さん素敵にお召しいただいているので、このブローチ可愛いわね！このスカートどうなっているの？！素...
深谷シティフィルハーモニー管弦楽団の演奏会に行ってきました
- 2024/02/25
- 23:30
お客様のなっちゃんが出演する、深谷シティフィルハーモニー管弦楽団の演奏会に行ってきました。間違えました。こちらの深谷場所。深谷市民文化会館です。いつもは、なるべくなっちゃんが見えそうな位置に座るのですが、逆側の席へ。というのも、今回は、なっちゃんのお嬢さんも出演されていたので、是非近くから鑑賞したかったからです。ちなみに、なっちゃんのご主人はクラリネット、なっちゃんはトロンボーン、そしてお嬢さんは...
