このシャブリは旨い。2010/09/02 00:34

シャブリ。
ワイン好きの方にとって、ボジョレ・ヌーボと同じくらい悪名が高いか。

シャブリはほんと様々。
ネット(nifty)の時代になるまでシャブリなんて博打に近い物だった。

ハーフで5千円出してもアルコール臭くて飲めた物じゃなかったり、ピンとキリの差がこれほど多い物はなかった。

しかし今はインターネットの時代。
旨いと評判のピク家のシャブリを買った。

このシャブリは旨い!

冷蔵庫から出したてで冷えてても、16度ぐらいでも、別の顔を出して旨い。

冷えてるとアルコール度数が12.5度あることを完全に忘れてしまい、ある意味ヤバイ酒だ。

そういえば、会社設立当時、みんなでアルコールを飲んだが、DONOVAN氏がドイツの代表的な白ワインのマドンナを1本飲んで見事に撃沈したなぁ。

2500円のシャンパン。アルコール臭いが美味しい。2010/08/22 05:08

昨日、今日の三本目。
250o円の正真正銘のシャンパン。アルコール臭いが美味しい。
先日紹介したスパークリングワインには若干劣るが、旨い!
22日はカラオケ不燃焼だと思うから23日に妻もいくか!
美味しい物は美味しい。
ブランドに騙されないで。
しかし、ロマコンの1978を越える酒はいいちこぐらいだ。

今日は心が折れたので、モンラッシェで行く。2010/08/21 19:52

今日は色々あって心が折れたので、モンラッシェで行く。

モンラッシェと言うと、DRCの方が有名だが、
今回の奴はバタール・モンラッシェ・グラン・クリュの1993で、1.5万円位だ。

DRCだと、美味しいのが20万を超えるが、その1/10でこれだけ美味しい白を飲めるのは最高だ。

DRC信者の人、白はDRCは駄目だと言うことをブラインドで試してくれ。

シャトーマルゴー1982は旨くなかった2010/08/10 23:36

シャトーマルゴー1982は旨くなかった
DRCロマネコンティの1978の方がはるかに旨い。値段は10倍の200万だが。
2004のロマネの方が旨い。若いから100万で買える今の内に買って、一儲けできそう。

ボルドーのビッグイヤーの1982はこんなものか?
カルベネソビニョンの新世界のワインで1800円でもっと旨い物がある。
こんなのに20万出したのが馬鹿臭い。

マルゴーは1961も飲んだことが、良い印象がない。

マルゴーの1982のコンディションはコルクも含めてとても良かったが、一口目はカルベネソビニョンの雑味に素晴らしいアロマ、
グラスの底に薄く残して空気に触れると素晴らしい味とスパイス臭と少しのアロマ。

ロマネの1978にはとうてい及ばない。
味の繊細さ、そしてアロマ。
時間を掛けて飲んでも力強い。

特段、ピノノワールが好きというわけではないのだが。

これからはマルゴーファンは辞めてDRCファンになる。

ドンペリの実力。2010/07/20 23:40

1.2万のドンペリと4千円未満のフランチャコルタ・ブリュット・キュベ・プレステージュ NV カ・デル・ボスコをブラインドで飲んだ。
フランチャコルタ・ブリュットの圧勝だった。香りと言い、味と良い、ドンペリは完全に負けていた。そもそも、シャンパンを熟成させる必用があるのか、考えられてしまった。
アロマも全くない、味も良くない、そして独特の酸味もある。
フランチャコルタ・ブリュットを買うことをお勧めする。

ドンペリの名誉のために言うが、ラム肉と、ガーリック明太子のパンにはとても合っていた。

世の中、金じゃない。