檸檬ジャムできました!
頂きものの無農薬レモン、4個余ってたのを、丸ごと茹でて作る作り方、ネットで見つけて、作りました。
ほろ苦くて、でも美味しい!と、夫も喜んでるかな?
隣に住む姑にもお裾分け。
今日はやっと、猫ちゃん達の爪切りも完了…
黒猫ジジ以外は、まず捕まえるのが大変なんです。順番も大事で、最初に茶とらのモモをこっそりと捕まえて、次は、あちこち柵を閉めてきじとらのすずたんをガバッと洗濯ネット被せて捕まえる。いつもドキドキします。
換気扇も、薬局で買っておいたセスキスプレーふりかけてまあまあ綺麗になりました。
一番気になってたことが終了し、後は明日からぼちぼちやろう!と。
舅の相続税も、ここ20年近く舅の土地をコツコツ毎年贈与してもらったのが効いてて、ほとんど要らない感じ。ほんとにしんどかったけど、やってて良かった。
前の相続の時はなんにもしてなかったみたいで、何千万円も相続税取られ、舅は、胃潰瘍みたくなったようです。
今年もどうにか無事暮れていきそうです。
家族や職場の人や、友人や、猫ちゃん達、16年以上支えてくれた亡き柴犬るうくんにも、感謝…
無農薬レモン400グラムでジャムの瓶3個できました。1つ姑に、もうひとつは娘にあげようかな。
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