Ｌｏｖｅ　Ｂｅａｕｔｙ　-福岡 美☆食monoがたり-

二週間ほど前ですが
今月もまた
美味しいお肉を求めて、電車でGo～!🚃



タン、ハラミ、馬肉
御覧あれ、この美しさ～✨

スタートから贅沢すぎる三種盛り
嗚呼、至福の時間の始まりはじまり💕



大好物のタン元は、山葵で



いいお肉ほどシンプルに越したことはない❗
ゴリゴリした食感がまた
新鮮さを物語っています



金粉トッピングでお出ましになったのは
黒毛和牛のシャトーブリアン✨



焼き加減も素晴らしく
生きててよかった～💕とそっと噛みしめながらいただきました

この日は特別に
解体したばかりの黒毛和牛のタン様にもお目にかかれ



黒い…😵

この黒さが黒毛和牛の証

この後、目の前で見事な包丁さばきで解体をご披露いただきました💥
命をいただく大切を感じます…



そんな新鮮なタンの瞬間燻製
塩昆布でさっぱりと
昆布の風味とかなりあってて、美味しい

もう十分に贅沢時間を堪能しているのですが
実は、この日一番お目当ては
もつ鍋



あらゆるもつが贅沢に投入されたもつ鍋
しっかりとコクもあるのですが丁寧に仕上げられたもつ鍋は
びっくりするほどあっさりしていて、何杯でも行けそう
宅配用を現在試作中のようで
このお味が自宅で楽しめるなんて
早く試作完成しないかな～💕
と待ち遠しいですね

そして、さらに…



和牛100％のみ
つなぎなしで作られたハンバーグもいただきました❗

散々、お肉ももつ鍋も食べた後なのに
全く、別腹的になんとペロリと完食
これは、1ダースほど買い込んでストックしておきたい❗
(と、今後に向けて無理な要望は出しておきましたが(笑))



毎度毎度上質お肉のオンパレードで
今回もまた食べすぎましたが
大・大・大満足～💕

翌朝の女子力upはしっかり保証されました♬

まだ半月ほどしか経ってないのに
またまた恋しいお肉さん～
さて次はいつにするかな～💓


焼肉のMr.青木
飯塚市鶴三緒一本木1171-1
℡:0948-24-5170