Ｌｏｖｅ　Ｂｅａｕｔｙ　-福岡 美☆食monoがたり-

あっという間にChristmasも過ぎ去り
気づけば、年末…
色々と業務に追われております

なんとなく、あまり寒さも感じないままの2016年Christmasでしたが
いかがお過ごしでしたか?
今年は三連休だったこともあり
例年よりも盛り上がりだったのでは?

我が家の今年のChristmas
イヴにはディナーへ
お店は　meison de yoshida

ヨシダ特製のパテから始まる　amuse gueule

鯛の昆布締め　サラダ仕立て

フォアグラのソテー
ジャガイモのピュレはトリュフ入り

オマール海老と帆立、シャンピニョンのパイ詰め
王道アメリケーヌソース

青首鴨のロティ

デセールは、クレープシュゼット

いつもながらの美味しいディナー

そして、Christmasには、おうちでディナー

今年の人間用ケーキは、Henri Charpentieri
と別に、愛犬マルちゃん用のケーキを初めて用意しました(笑)

我が家も、今年はジャックも中学生となり
昨年　我が家に迎えた愛犬マルちゃんも一歳を過ぎ
色々と生活のパターンも変わり
Christmasの過ごし方も、数年前とは随分と変化してきました

家族で過ごすChristmasも形を変え
今年は家族の在り方を考えるChristmasであったなと
感じています

毎日のなんてない生活ですが
だからこそ過ごし方、生活パターンの変化と共に
食生活も変わるものだと、つくづく感じた2016年

来年はまた、今年とも違う日々が待っているのかな?

さて、2016年もいよいよラストスパート
やり残したこともテンコ盛り
残り4日
頑張りましょう