概要
「うな丼」。うなぎの蒲焼きを丼に盛り付けたものがこう呼ばれる。
江戸時代にどんぶり文化と共に定着した食べ方。
うな重も参照。
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うな丼の作り方
うな丼のたれの作り方
表記揺れ
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カレーメシ：こちらの派生で謎うなぎ丼というものが2024年7月15日に登場した。謎肉の原理でうな丼を再現したというらしいが…。
うな丼
うなどん
うなぎの蒲焼きを丼に盛り付けたものがこう呼ばれる。
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丼もの
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鰻丼 うなぎどんぶりまたはうなぎどん
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