昨今、町おこしの起爆剤として絶大な威力を発揮しているのが
「ご当地・大衆食グルメ」系 のイベント。
これを組織化したのが「B級グルメ・グランプリ」、人呼んで “B1-GP”！
いまや、ここから派生した同種のイベントが全国で大盛況。
行ってきました。見て食べて考えて・・・☆
多くの課題を含みつつも、知られざる地域の食文化と出会える貴重な機会なのです。
★ 埼玉B級ご当地グルメ王決定戦！（2007年）
その１： ゼリーフライ（駒形屋）
その２： 行田フライ（古沢商店）
その３： みそポテト（秩父）、なまずのたたき（吉川）
その４： 煮ぼうとう（深谷）
その５： その他のエントリーからピックアップ
その６： 筆者の個人的感想まとめ
★ 「B-1グランプリ」 （2007年）
・ステージ映像など、動画ネタ
・筆者の個人的まとめ
・会場から連続モバイル投稿、スタートは こちら！
