★ 危険なカオリ ★（日記）

1/13の晩ごはんは

・海南鶏飯（ちくわの磯揚げ・トマト添え）
・豚汁


妊娠中に六本木まで出かけて食べた「海南食堂」（前記事）の鶏飯がおいしかったので、レシピをもらってきたのにそのままになってたのよ。

冷蔵庫に貼ってあって、ずっと気になってたんだけど、やっと作ったよ。
レシピを見るに面倒そうだったけど、思ってたより簡単だった。

そしておいしい。

茹でたむね肉と鶏スープで炊いたご飯にしょうがの効いた塩タレが合う！合う！

ホントは鶏スープをつけたかったんだけど、前日の残りの豚汁で。

これも具沢山でおいしかったけどさ。


鶏飯。これはローテーションに加えるべき一品ですな。