家庭菜園で屈指の人気野菜「トマト」。 露地野菜で完熟させたトマトの美味しさは別格ですが、高温や多湿に弱く栽培途中の作業も多くて、意外と作るのが難しいです。 果実の大きさによって「大玉」「中玉（ミディ）」「ミニ」がありますが、初心者の方は丈夫で作りやすいミニトマト系の品種がオススメ。 主枝と側枝の2本仕立てにすれば、1つの苗でたくさん収穫できます。 ミニトマト（黄色系品種）甘いトマトを作るためには乾燥気味に育てるのがコツ。高畝にして排水をよくし、さらに雨除け栽培などの工夫で味が良くなります。