全京都ãŒé–‰åº—ã«æ¶™ã—ãŸã€ŒDojiã€ã¨ã€Œefishã€ã‚ªãƒ¼ãƒŠãƒ¼å¯¾è«‡ã€‚上質ãªã‚«ãƒ•ã‚§ã®ç§˜è¨£ã¯æ„›ã«ã‚るらã—ã„「ã“ã®ã‚«ãƒ•ã‚§ã‚’知らãšã—ã¦ã€äº¬éƒ½ã®ã‚«ãƒ•ã‚§ã‚’語るãªã‹ã‚Œã€ã€‚閉店ã‹ã‚‰10å¹´ãŸã£ãŸä»Šã§ã‚‚ã€ã‚«ãƒ•ã‚§å¥½ãã®ã‚ã„ã ã§ãã†èªžã‚‰ã‚Œã‚‹ã»ã©ã«ã€å”¯ä¸€ç„¡äºŒã®å˜åœ¨æ„Ÿã‚’放ã£ã¦ã„ãŸå店「cafe Doji（以下ã€Doji）ã€ã€‚ 雑誌『オリーブã€1998å¹´9月å·ã®ç‰¹é›†ã€Œæ±ºå®šï¼â€™98年オリーブ・カフェ・グランプリã€ã§å…¨å›½1ä½ã«é¸ã°ã‚ŒãŸã€ã‚«ãƒ•ã‚§ãƒ–ームã®ç‰½å¼•è€…ã¨ã‚‚言ãˆã‚‹ä¼èª¬ã®åº—ã§ã‚る。 カフェブームã®è±¡å¾´ã¨ã‚‚言ãˆã‚‹ã€é›‘誌『オリーブã€ã®ã‚«ãƒ•ã‚§ãƒ»ã‚°ãƒ©ãƒ³ãƒ—リã§1998å¹´ã®1ä½ã¨ãªã£ãŸDoji。 ãã—ã¦ã‚‚ã†ã²ã¨ã¤ã€äº¬éƒ½ã«ãŠã‘るデザイナーズカフェã®ç«‹å½¹è€…ã¨ã‚‚ã„ã‚ã‚ŒãŸåº—ãŒã€2019å¹´ã«æƒœã—ã¾ã‚Œã¤ã¤ã‚‚閉店を迎ãˆãŸã€‚ãã®åã¯ã€Œefishã€ã€‚ Appleã®ã‚¤ãƒ³ãƒ€ã‚¹ãƒˆãƒªã‚¢ãƒ«ãƒ‡ã‚¶ã‚¤ãƒŠãƒ¼ã¨ã—ã¦æ•°ã€…ã®å•†å“を担当ã—ãŸã“ã¨ã§ã‚‚知られるã€è¥¿å €ã•ã‚“ãŒä¸»å®°ã™ã‚‹ã‚«ãƒ•ã‚§ã 。ãã®æ´—ç·´ã•ã‚ŒãŸç©ºé–“ã€é´¨å·ã‚’眺ã‚られる最高ã®ãƒã‚±ãƒ¼ã‚·ãƒ§ãƒ³ã€å……実ã—ãŸãƒ¡ãƒ‹ãƒ¥ãƒ¼ãŒå¤šãã®äººã«æ„›ã•ã‚Œã¦ã
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100円コーヒーã€è²©å£²4割増　セブンイレブンãŒè¨ˆç”»ä¸Šæ–¹ä¿®æ£ - 日本経済新èž
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喫茶　雨林舎
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