è´…æ²¢ãªé€±æœ«ã®ãŸã‚ã®ã€åµã¨ãƒãƒ¼ã‚ºãŒã¨ã‚ã‘る「クãƒãƒƒã‚¯ãƒ»ãƒžãƒ€ãƒ ・マフィン〠| ROOMIE（ルーミー）ãƒãƒ ã€ãƒãƒ¼ã‚ºã€æ¿ƒåŽšã‚½ãƒ¼ã‚¹ã‚’パンã«ã®ã›ã¦ç„¼ã上ã’るクãƒãƒƒã‚¯ãƒ»ãƒ ッシュ。クãƒãƒƒã‚¯ãƒ»ãƒ ッシュã«åµã‚’ã®ã›ã¦ç„¼ã上ã’ã‚‹ã¨ã‚¯ãƒãƒƒã‚¯ãƒ»ãƒžãƒ€ãƒ ã«å¤‰èº«ã€‚フランスã®ã‚«ãƒ•ã‚§ã§é£Ÿã¹ã‚‹ã‚¤ãƒ¡ãƒ¼ã‚¸ã 。 今回ã¯ã‚¯ãƒãƒƒã‚¯ãƒ»ãƒžãƒ€ãƒ をマフィン型ã§ä½œã‚Šã€ã‚¹ãƒŠãƒƒã‚¯æ„Ÿè¦šã§é£Ÿã¹ã‚‰ã‚Œã‚‹ãƒ¬ã‚·ãƒ”を紹介ã™ã‚‹ã€‚ 『休日ã«ä½œã‚ŠãŸã„ã€ã‚¯ãƒãƒƒã‚¯ãƒ»ãƒžãƒ€ãƒ ・マフィンã®ãƒ¬ã‚·ãƒ”〠ææ–™ ・食パン（6枚） ・ãƒã‚¿ãƒ¼ï¼ˆå¤§ã•ã˜2） ・ãƒãƒ （70g） ・åµï¼ˆ6個） ・ãƒã‚¿ãƒ¼ï¼ˆå¤§ã•ã˜1） ・å°éº¦ç²‰ï¼ˆå¤§ã•ã˜1） ・牛乳（200ml） ・粒マスタード（å°ã•ã˜1） ・ãƒãƒ¼ãƒ‰ã‚¿ã‚¤ãƒ—ã®ãƒãƒ¼ã‚ºï¼ˆ30g） ・塩（少々） ・コショウ（少々） 作り方 STEP1 ã¾ãšã€ã‚½ãƒ¼ã‚¹ã‚’作る。é‹ã«ãƒã‚¿ãƒ¼ã‚’入れã¦ä¸ç«ã«ã‹ã‘ã¦æº¶ã‹ã™ã€‚å°éº¦ç²‰ã‚’入れã¦ãƒšãƒ¼ã‚¹ãƒˆçŠ¶ã«ãªã‚‹ã¾ã§ã‹ãæ··ãœã‚‹ã€‚ペースト状ã«ãªã£ãŸã‚‰ä¸€åº¦ç«ã‚’æ¢ã‚ã¦å†·ã¾ã—ã€ç‰›ä¹³ã‚’å°‘ã—ãšã¤æ··ãœãªãŒã‚‰åŠ ãˆã‚‹ã€‚ STEP2 é‹ã‚’å†ã³ä¸ç«ã«ã‹ã‘ã¦ã€ç²’マスタード
ã“ã‚Œã§ã‚‚ã†å¤±æ•—ã—ãªã„ 「カルボナーラトーストã€ã‚’上手ã«ä½œã‚‹è£ãƒ¯ã‚¶
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