ウイスã‚ー - Wikipediaウイスã‚ー（英: whisky[†1]ã€æ„›/ç±³: whiskey[†2]）ã¯ã€ä¸–ç•Œã®é…’ã®ä¸€ã¤ã€‚大麦ã€ãƒ©ã‚¤éº¦ã€ãƒˆã‚¦ãƒ¢ãƒã‚³ã‚·ãªã©ã®ç©€ç‰©ã‚’麦芽ã®é…µç´ ã§ç³–化ã—ã€ã“れをアルコール発酵ã•ã›è’¸ç•™ã—ãŸã‚‚ã®ã§ã‚る。元々ã¯ã‚¤ã‚®ãƒªã‚¹ãŠã‚ˆã³ã‚¢ã‚¤ãƒ«ãƒ©ãƒ³ãƒ‰ã®ç‰¹ç”£å“ã§ã‚ã£ãŸãŒã€ç¾åœ¨ã§ã¯å¤šãã®å›½ã§ç”Ÿç”£ã•ã‚Œã¦ã„る。 日本語ã§ã¯ã‚¦ã‚£ã‚¹ã‚ーã¨ã‚‚表記ã•ã‚Œã‚‹ï¼ˆã‚¦ãƒ°ã‚¹ã‚ーã¨ã‚‚）。日本ã®é…’税法上ã®è¡¨è¨˜ã¯ã€Œã‚¦ã‚¤ã‚¹ã‚ーã€ã§ã‚ã‚Šã€å›½ç¨Žåºã‚‚「ウイスã‚ーã€ã®è¡¨è¨˜ã‚’用ã„ã¦ã„ã‚‹[1]。漢å—を当ã¦ã¦ç«é…’[†3]ã€çƒä¼Šæ€å¹¾ã¨ã‚‚書ã‹ã‚ŒãŸ[3][4]。 ã¾ãŸã‚¹ã‚³ãƒƒãƒãƒ»ã‚¦ã‚¤ã‚¹ã‚ー㯠whiskyã€ã‚¢ã‚¤ãƒªãƒƒã‚·ãƒ¥ãƒ»ã‚¦ã‚¤ã‚¹ã‚ー㯠whiskey ã¨è¡¨è¨˜ã•ã‚Œã‚‹[5]。 "whisky" ã¾ãŸã¯ "whiskey"ã®å称ã¯ã€è’¸ç•™ã‚¢ãƒ«ã‚³ãƒ¼ãƒ«ã‚’æ„味ã™ã‚‹ãƒ©ãƒ†ãƒ³èªžã® "aqua vitae" （アクア・ウィタエã€ã€Œå‘½ã®æ°´ã€ã®æ„）ã«ç”±æ¥ã™ã‚‹ã€‚スコットランドやアイルランドã«
ã€ãã‚‹ãªã³Ã—ã¯ã¦ãªãƒ–ãƒã‚°ä¼ç”»ã€‘ 第1週　1人ã ã‘ã©1人ã§ã¯ãªã„地元ã§ã®ã²ã¨ã‚Šé£²ã¿ - ãã‚‹ãªã³ ã¿ã‚“ãªã®ã”ã¯ã‚“
日本酒ã®è£ãƒ©ãƒ™ãƒ«ã‹ã‚‰å‘³ã‚ã„を見分ã‘ã‚‹ãƒã‚¤ãƒ³ãƒˆ3ã¤
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