coco🐰 @coco_home__ まさかあのホテルオークラが公式でレシピを出してくれているとは……スコーンもフレンチトーストも絶品だからみんな絶対作って。 pic.x.com/ySrpfWVTfr 2025-05-06 22:17:21 リンク The Okura Tokyo | 公式サイト シェフのこだわりレシピ | オークラだより | The Okura Tokyo | 公式サイト The Okura Tokyoのシェフのこだわりレシピを紹介しています。東京虎ノ門のラグジュアリーホテル「The Okura Tokyo」。優雅さを伝える日本の美と、きめ細かく気遣う日本の心、極上の日本らしさで、ゲストのみなさまをお迎えします。 743 users 1120

ごーぐる @GoGGles391 という訳で作ってみました！ 大恐慌時代のアメリカで、りんごが高騰した為なかなか作れなくなった家庭料理アップルパイの代わりとして なんと「砕いたリッツクラッカーを砂糖で煮詰めてパイに包んだ」見た目や食感はアップルパイそっくりの節約料理、 その名も“モック・アップルパイ”！ pic.x.com/WWIs6TgFwq x.com/goggles391/sta… 2025-05-01 21:31:49 ごーぐる @GoGGles391 「1930年代の大恐慌時代(正にスパイダーマンノワールの時代)にアメリカで流行っていた節約料理」というめちゃくちゃ面白いテーマのレシピ群を見つけたので今度試してみよう！ 2025-04-30 23:42:41

まるみキッチン【簡単レシピ】 @marumi_kitchen ㊗️2年連続レシピ本大賞受賞🥇 【やる気1%ごはんシリーズ】 ヘトヘトでもパッと作れる簡単レシピを500品も収録❗️ ・レシピすら読みたくない ・火を使いたくない ・買い物がめんどい ・献立を考えたくない ↑こんな悩みもぜ～んぶ解決✨ Amazonや全国の書店で発売中です❗️ pic.x.com/4l4UPanxjn 2025-04-19 19:11:09

大刀🔞・ザ・ヒュージザンバー @DAIGATANA 「デブは金が無く、自炊をしないから太るのだ」というツイートが回って来たのだが、甘いな！！デブが金を得て自炊を覚えたら「晩飯がより豪華になるだけ」だ！！！！！ pic.twitter.com/wVGGsWleep 2019-10-04 23:13:57

なちゅ。@8/9に本が出ました📗 @itacchiku 9歳長女に買った料理本。「ゆる自炊BOOK」想像以上によかった。レシピ豊富だけどどれも簡単。切った後の材料の大きさ、作業工程を全部写真で図解してくれてるので、言語理解が弱いタイプにもこれはいける予感(๑•̀ㅂ•́)و✧絵カードでの支援のようだ。視覚優位の発達さんに超おすすめ！！ https://t.co/WNT48VnF0Y 2018-06-20 15:46:27 なちゅ。@8/9に本が出ました📗 @itacchiku あと、特筆すべきはこのコーナーですよ。「くさりかけ野菜辞典」料理をするなら食材管理も覚えるべし。こんな感じで、食材ごとに痛みかけの写真と、どう処理するのかの解説がある。こんなの初めてみた。これはすごい！すごい…！！ pic.twitter.com/h544RqsR6P 2018-06-20 15:49:28

Satoru｜@simopygo @pygo______ おいしいお菓子の写真とレシピ｜研究者｜菓子研究家/photographer｜管理栄養士/博士(学術)｜3児の父/大阪→高知｜📷LUMIX S5IIX｜instagram.com/simopygo｜作り方 youtube.com/@simopygo3106 note.com/simopygo Satoru｜@simopygo @pygo______ プリン好きな人！保存版です🙋 わが家のプリンレシピBEST4🙌 カスタード、チョコ、抹茶、イタリアンプリン。 数々のプリンを食べ、レシピ本を読み解き、辿り着いたレシピ！ 食べた人が感動すること間違いなしです✨ ↓個別レシピはぶら下げます🙌 pic.x.com/mU3Rdg0eM7 2025-03-11 20:59:37

農林水産省 @MAFF_JAPAN 【試してほしい！フライパン１合炊飯】 1.洗った米1合に220mlの水を入れ30分ほど浸す 2.【強火】1分→【弱火】5分（浸した水がなくなるまで）→【強火】1分 3.蓋を開けず5分以上蒸らす 簡単なのにお米の旨みが感じられるこの炊き方に最近ハマっています。 ぜひお試しください！ ＃米の日 pic.twitter.com/WmJUZks7Wb 2023-08-08 12:03:42 農林水産省 @MAFF_JAPAN 蓋をするタイミングについてご質問をいただきましたが、はじめの強火の時から蒸らし終わるまで蓋はとりません。 じっくり待って、おいしいお米を味わってください 2023-08-08 13:06:40

全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food JA全農 広報部の公式アカウントです。みなさんのごはんがちょっと楽しくなることを目指してつぶやいています。好きな食べ物は国産農畜産物、いま食べたいのはレンコンのきんぴら。ソーシャルメディアポリシーはこちら→zennoh.or.jp/publish/sns/so… zennoh.or.jp/index.html 全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food 【ふわふわ卵スープのコツ】 ①スープが沸騰したら火を止める ②一方向にかき回し水流を作る ③逆回転で溶き卵を入れる →卵がふわふわ、天女の羽衣みたいになります。見た目も食感も段違い。 「ミﾞィﾞもﾞもﾞっﾞとﾞ早ﾞくﾞ知ﾞりﾞたﾞかﾞっﾞたﾞにﾞゃﾞぁﾞぁﾞんﾞ！！！」てなった。 pic.twitter.com/wlpSZQhLuz 2020-05-18 16:

𝒽ℴ𝓈𝒾_𝓂ℴ @hosi_mo [知見] ディル、買うと高いんだよなー、あ、家にスパイスのディルシードあるじゃん！ってプランターに撒いたらしっかり収穫できた。なんかお花も咲いてる。来年もやろう pic.x.com/2Unrv0UHqv 2024-11-20 11:16:12

おいしい焼き魚の作り方を検証した動画がYouTubeに投稿され話題を呼んでいます。記事執筆時点で動画は6万回再生を超え、1000件以上の高評価を獲得しています。 おいしい焼き魚の作り方を検証 焼き魚をおいしく食べるには 動画が投稿されたのは、“見るだけで上達する料理教室”がテーマのYouTubeチャンネル「食事処さくらの料理教室」。今回は研究シリーズと題して焼き魚のベストな作り方を検証しました。 おいしい焼き魚の作り方を検証 用意するのは味付けがされていない生鮭。こちらをさまざまな方法で調理し、実際に食べ比べをしていきます。まずは、焼き方から。グリルで焼く方法とフライパンで焼く方法で、焼き鮭の仕上がり具合を確認します。その結果、簡単でおいしくなるグリルに軍配が上がりました。 焼き方はグリルに軍配が上がりました 次は、焼き方をグリルに固定して下処理のやり方を分け検証。「塩をまぶし10分寝かす

ゆめごはん @yumegohan__ 旦那に美味しすぎて 結婚してよかったって言われた 焼きカレーレシピ 🤤🍛 みんな大好きな人につくれ！！！ pic.x.com/yenxy5ecl1 2024-09-05 18:19:00 ゆめごはん @yumegohan__ 美味しく作るpoint 💡 カレールウによって味が違うから 味見して味が足りなかったら お好みの味までルウを追加してね 🍛 じゃがいもはほんとおすすめだから 絶対入れてみてほしい！！！ ごはんに対してカレー多めにかけると 食べ応えあって美味しいよ 🤤 2024-09-06 08:02:17

Noska🐈 @arvisnoskario01 リクエストがあったので ひよこ豆豆腐レシピ ひよこ豆-1カップ 水　　　-2カップ 作り方 ①ひよこ豆を一晩たっぷりの水（分量外）に浸す。 ②カップ2杯の水と①をミキサーに入れ撹拌する。 ③攪拌したものをサラシで漉しておからと豆乳に分ける。 ④豆乳を弱火にかける。 2024-10-08 18:04:31

昨晩ツイートした、自分で作るたこ焼き食べ放題がそこそこ反響があったので、もう一度ツイートしておきます。 浅草にあるこのお店です。 http://t.co/GUPx9DV85I http://t.co/8Ah5nBxtpT — まいく／秋宮舞駆Ⓜ️ (@AkibaDailyNewsM) 2014年9月9日 「自分で作るたこ焼きが90分680円で食べ放題」というものです。 680円というのはかなり割安な気がしますが、実際のところはどうなのでしょうか。 ということで、この方と一緒に食べにきました。 ヨッピー「どうもー！　大阪出身のヨッピーでーす！」 ヨッピーさんは大阪出身で、たこ焼きについては一家言あるらしい。 今日はこのヨッピーさんと、たこ焼き食べ放題を実施している浅草の「福福屋」さんにお邪魔しました。 ヨッピー「でも、食べ放題で680円って対してお得だとは思わないけどね。だいたいね、屋台で売

おると🦴整形外科医@筋トレ @Ortho_FL タコパしてて気付いたんやけど、市販の粉の説明に書いてある水の分量で作ってるヤツ、生地濃すぎで逆に美味くないぞ 大阪人として言わせてもらうが、生地はシャバシャバに薄いほうが中トロットロにできる 家のたこ焼きは硬くてイマイチって思ったら試してみて、マジで全然違うから 2024-06-21 20:24:46

くみん @Cuminseeds 塩をパラパラふりかけた熱々のフライドポテトを食べながらグレープフルーツジュース飲むと、ポテトについた塩でグレープフルーツジュースがすごく美味しくなることに！今頃！気付いた！ 2024-05-28 22:23:38 リンク Wikipedia ソルティ・ドッグ ソルティ・ドッグ (Salty Dog) とは、ウォッカベースのカクテルの一つ。グレープフルーツのさっぱりした口当たりと、グラスの縁の食塩との組み合わせが絶妙であるとして人気が高い。 「ソルティ・ドッグ」とは「甲板員」を意味するイギリスのスラングで、甲板員が甲板の上で汗だらけ塩だらけになって働く様子から来ている。そのスラングの連想から塩を使う本カクテルは名付けられた。また、航海する船上で酒を飲んでいるときに、波しぶきがはねて海水が入ったことが始まりとする説もある。 1940年代にイギリスで生まれたカクテ

だいはちくん @dai_cha_man トップバリュのそうめん、冗談抜きで「普段何食ってるやつが責任者やってるとこの味での製品化にゴーが出るんだ？？？」と本気で思う 2024-05-22 21:14:58

トゥギャッターオリジナル編集部のふ凡社です。 先日、社内で「ペペロンチーノが上手く作れない」という話が出た。 ペペロンチーノは、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩だけで味付けするシンプルな料理。しかし、よく料理をする人ほど「ペペロンチーノみたいなシンプルな料理こそ難しい」と言うものだ。 私も自炊をする中で数々のパスタを作ってきたが、シンプルなペペロンチーノはどうやっても味がいまひとつ。「まぁ普通に美味しいんだけど、お店の味にはとうてい及ばない」という着地になってしまうので、「ペペロンチーノは素人が手を出さずに、店で食べたほうがいい」という認識だった。 いっぽうで、YouTubeやレシピサイトを見ていると「プロのシェフが教える本当に美味しいペペロンチーノの作り方」はたくさん出てくる。 「ひょっとして、”真面目に”やれば家でもお店みたいなペペロンチーノを作れるのか？」 ということで、改めてペ