フランス国立保健医学研究機構（INSERM）が今年発表した調査によると、野菜や果物などを中心とした食生活を送っている人は、環境被害を受けにくいことがわかりました。 詳細を見てみましょう。 野菜と果物はやはり健康維持に役立つ！ フランス国立保健医学研究機構の研究チームが行った調査では、約34,000人の成人フランス人の食事摂取頻度を解析しました。 すると、野菜と果物の摂取頻度が一番高かった人たちは、環境被害の影響が最も低いとのこと。 また、有機食品を取り入れている人たちも、同様に環境被害の影響が少なかったのですが、それは、植物性食品の場合に限るということです。 有機肥料を食べて育てられた肉類や卵類を、たくさん食べている人は、この対象からはずれるようです。 ※『栄養学の最前線』2018年2月9日 まだ、残留農薬の影響などは、追跡されていませんが、有機野菜を取り入れた場合、土壌汚染や、農業環境の

ちょっと注意な睡眠力です。 ”ちょっと”といいましたが本当はちょっとなどではありません。 この診断の中では下から二番目の睡眠力の低さです。睡眠は人生の4分の１以上を占める習慣であるため、極端に睡眠の質が悪くなくとも、”ちょっとよくない”の状態が普通になってしまうと、日々のパフォーマンスも平均以下で過ごしていることが当然の毎日になってしまいます。 今回たまたま最悪の評価を免れましたが、改善の必要は大いにあります。 今回をよいタイミングとして、以下の快眠方法をご自身の生活に取り入れてみて下さいね。 快眠のための方法 快眠はまずは規則正しい生活から 快眠には体内時計が大きく関係しています。 人間の身体の体内時計は睡眠のタイミングを決めるだけではなく、前もってホルモンの分泌や生理的な活動を調節して、健康的な睡眠をできるように調節してくれています。 どんなに健康によい運動をしても、栄養の取れた食事を

昔はサラダ油が揚げ物などで基本とされ、安価で利用しやすかったような気がします。 体に良い油を！…という意識よりも、体に害がない油を考えはじめ、生活習慣病などの危険を回避するために、我家の基本の油は「米油」と「エクストラヴァージンオリーブオイル」と2つの油に絞られています。 風味を付け加えたり、健康的な油を使用するという目的で、ごま油・亜麻仁油・しそ油・えごま油・ココナッツオイル…と、小瓶を用意して楽しんでいます。 もし、自分の食している油が工業用のような油だったら… そんな危険なものを自分の食卓にあげたくないという思いが、油選びの基本となっています。 私のモノの選び方は、ひとつのモノだけを使うということがありません。 危険回避のリスク分散をしています。 ひとつのモノのデメリットが見えた時のダメージが大きいと考えるからです。 そして、高価なものだけを安心材料としません。 ただ、価格が高くなる

みけけです！ 毎年春頃になると、なんとなく空気がこもっている、鼻がズルズルなって辛い、喉がヒリヒリと痛む、など感じていませんか？ 私は花粉症ではないんですけど、ここ最近このような症状を感じています… まさか花粉症になった…？ ニュースでも必ずと言っていいほど「例年の○○倍の～」「ここ半世紀類を見ない～」「空前絶後の～」と記録を更新していきます。 まるで、かの有名なワインの謳い文句のような感じさえしますよね。 しかし、年々花粉症患者が増えているのも事実です。 特に、自然の多い地域ではなく都会になればなるほど患者数は増加しているようです。 一説には、季節風や風向き、排気ガスなどの空気のよどみも関係しているようですね。 今回は、そんな花粉症に効く対策をご紹介していきます！ ずばり「花粉症」の正体とは？ 毎年のようにニュースで話題になる「花粉症」は、よく植物が飛ばす「花粉」が原因だとされています。

今週のお題「お花見」 今年は、桜シーズンが早く到来しましたが、気候がいいので、まだお花見の宴会や、歓迎会など、お酒の席は多いでしょう。 そこで注意したいのが、お酒の飲みすぎですよね。 夜のお酒は不眠の原因にもなりますし、特に女性は月経中は、悪酔いしやすいのでご注意！ 寝酒は不眠症の原因に？ ここ数年、「睡眠障害」が問題になっており、不眠症の方が続出していますね。 原因は主にストレスで、人によって、状況は様々ですが、その中にお酒の飲みすぎや、寝酒なども挙げられています。 寝酒の場合は文字通り、寝る前にアルコールを取ることで、カラダにアルコールが回って来ると、いい感じで眠くなるので、入眠までの時間が短縮されます。 ここまでなら、寝る前のお酒は、入眠効果があって、いいように思いますね。 眠りは「レム睡眠」と「ノンレム睡眠」を繰り返していて、深い眠りの期間が「ノンレム睡眠」のほうです。 これが、朝

認知症の予防にオススメのエクササイズは？ みなさん、こんばんは。崖っぷちのOT林です（@tyahan56) 以前、「認知症予防の簡単エクササイズ」を購入しました。なぜ、認知症予防に運動がよいのか？を詳しく書かれてありました。一人のOTとして、そして介護予防運動指導員として、「なぜ運動が認知症の予防に良いのか？」を対象者に丁寧で分かりやすく説得力のある話し方で説明できたらいいなと思っています。

世間にはさまざまな食事法や、「○○は△△に効く」というような健康にまつわる情報があふれています。 私はどんな食事法も、合う人と合わない人がいると考えています。 それは、人はひとりひとり体質も違えば、暮らしている環境、仕事の内容などが異なり、全く同じ人は1人としていないのに、ある食事法がすべての人に効果があるとは考えられないからです。 そして、どんな食事法にも、メリット、デメリットの両面があります。 ある人には効果があった方法でも、別の人にはその方法は合わず、かえって健康を損ねたりすることも大いにありうるのではないでしょうか。 数年前から話題になっている糖質制限をする食事法（ダイエット法）も、「〇キロやせた」と効果が出ている人もいる反面、自己流の方法で実践している方の中には、カロリー不足で救急車で運ばれたり、体調不良を起こされた方もいます。 もちろん、糖質制限をすることは、健康を維持して、糖

ご覧いただきありがとうございます。 今回は「シソ茶」のご案内です。 シソは、シソ科の一年草で、原産地は中国、ビルマ、ヒマラヤ地方といわれていまが、日本でも古くから栽培されています。 全草に芳香があり、健康食品としても多くの人に、利用されています。 また、近年の研究結果では、アレルギーの症状に効果があると、報告されているようです。 シソ茶 シソの成分 カロテンの多さは、全野菜の中でも最高レベルです。 βカロテンは、必要量だけ体内でビタミンＡに変えられます。 ビタミンＡは、脂溶性のビタミンで油との相性も良く、油と一緒にとると吸収率も向上します。 シソに含まれるミネラル類は、マグネシウム、亜鉛、鉄、カリウムなどがあります。 ビタミン類には、ビタミンＢ２、Ｂ６、Ｃ、Ｋ、ナイアシンなどと、ほとんど含まれています。 シソの葉、独特の香りはペリルアルデヒドという成分であり、これはポリフェノールの一種で、

いま、オリンピック選手などトップアスリートの世界では、パフォーマンスアップの秘訣として睡眠法を学ぶのが常識となっていることをご存じだろうか。本原稿では、クリスティアーノ・ロナウドをはじめ、世界のトップアスリートに睡眠法を教えてきた伝説的な睡眠コーチ、ニック・リトルヘイルズが自身のメソッドの集大成としてまとめた著書『世界最高のスリープコーチが教える究極の睡眠術』から、そんな方法の一部を特別公開する。原理としてはトップアスリートに教えているものと同様だが、本書は一般向けに書き下ろされている。睡眠に悩みを抱えている人はもちろん、そうでない人の睡眠の質も大きく変わる方法だ。ぜひ読んでみてほしい。 ●　「起床時刻」を変えてはいけない 現代の生活は「柔軟さ」がキーになっている。夜ふかしをして、週末を楽しみ、旅行に出かける……生活リズムを乱すために散財しているかのようだ。 では、ここで質問。 仕事の後に

おはようございます。 実家での療養生活を始めてもうすぐ1年。 先日、内臓トリートメントの先生に診て頂いた際、 「ようやく胃腸が機能し始めて来てるよ！ そろそろ、お魚やお肉から良質な油を摂るよう、 試してみても良いかもしれない。」 と、嬉しいお言葉を頂きました。 とは言っても、まだまだお肉やお魚を食べると腹痛と吐き気がしてしまうので、 ３歳の息子の方が私よりも、動物性タンパク質を多く食べている昨今。 ですので私は、大豆製品、ナッツやチョコレートなどから油を摂っております。 そこで本日は、可愛いのにとっても栄養満点なナッツ 『サチャインチナッツ』のご紹介をさせて頂きたいなと思います。 可愛らしい星形の実が特徴的な「サチャインチナッツ」は、 アマゾン原産でインカグリーンナッツと呼ばれることもあります。 良質な栄養源として、妊娠中に食べると胎児の健康に良いことが分かっており、 ペルーでは妊娠中の女

花粉症はスギやヒノキなどの花粉が原因となるアレルギー性の病気です。 どうして、花粉症が発症するのでしょうか？ そのとき、私たちの体の中でなにが起こっているのでしょうか？ ①　私たちの体は、“花粉”という異物（アレルゲン）が侵入すると、 まず、それを受け入れるかどうかを考えます。 ②　排除すると判断した場合、体はこれと反応する物質をつくります。 これが、「IgE抗体」です。 ③　抗体ができた後は、再び花粉が体内にはいったとき、花粉は鼻や目の粘膜にある肥満細胞の表面にある抗体と結合します。 ④　その結果、肥満細胞から化学物質（ヒスタミンなど）が分泌され、花粉をできる限り体外に放り出そうとします。 このメカニズムにより、くしゃみで吹き飛ばす、鼻水・涙で洗い流す、鼻づまりで中に入れないよう防御するなどの症状が出てくるわけです。 このメカニズム自体は、我々にとってとてもありがたいものなのです。 ただ

キャリア、転職、人材育成のヒントを提供してきた「リスキリング」チャンネルは新生「NIKKEIリスキリング」としてスタート。 ビジネスパーソンのためのファッション情報を集めた「Men’s Fashion」チャンネルは「THE NIKKEI MAGAZINE」デジタル版に進化しました。 その他のチャンネルはお休みし、公開コンテンツのほとんどは「日経電子版」ならびに課題解決型サイト「日経BizGate」で引き続きご覧いただけます。

ようこそ(^o^)丿 お金を貯めることを通じて、人生を豊かに生きるヒントをアツく語る当サイトの管理人「ぱんぱんぱぱ」です。 さて、唐突ですが、管理人は重度の花粉症です。 昭和の香る時代、花粉症の名さえ世になかった頃から、管理人は春先になると鼻水を垂らしていました。 目がかゆく、鼻水が止まらないだけではありません。 この数年は、粘膜や皮膚まで反応するようになってしまいます。 喉や耳の中までかゆくなり、咳が止まらなくなります。 体中の皮膚がかゆくて、じんましんと同じような症状です。 抗アレルギー剤を飲めば、ある程度治まりますが、反対に睡魔が襲い、仕事にならなくなります。 病院にもいくつか行きましたが、これまでこれぞという治療法には出会えていません。 治療はあきらめて、対症療法で点眼薬や点鼻薬で耐えしのいでいます。(@_@) 先日、ドラッグストアでせめて最高級点眼薬を購入しようと探していると、目

お題「花粉」 花粉が舞い散る季節になりましたね。この時期巷でマスクをする人をよく見かけるようになりました。ヨーグルト、甜茶、乳酸菌、ハーブティーいろいろ試している方も多いでしょう。国民の４人に１人が患者とされるスギ花粉症の根本治癒を目的として開発中の次世代型ワクチンについて、アステラス製薬が年内にも最終的な臨床試験に入ることがニュースで取り上げられていました。順調に試験が進めば、数年後には患者の負担が少ない花粉症の治療法が利用可能になるとのことです。 実現すればなによりですが・・・。アステラスが開発中のワクチン「ＡＳＰ４０７０」は、数カ月の治療期間に一定の間隔で注射し、スギ花粉によるアレルギー反応を弱めていく免疫療法製剤です。鼻水や涙が出るなどのアレルギー症状を抑える対症療法が主流となっている中、一部では舌下などからスギ花粉を原料としたエキスを徐々に吸収して慣らしていく免疫療法も始められて

おはようございます。 昨日は雪が降るほどの極寒かと思えば、 今日は20℃近くまで気温が上がるそうですね... 激し過ぎる寒暖差により、 皆さまも体調を崩されないよう願っております。 こんな時期だからこそ、気を付けたいのが、冷たいドリンクの多飲。 暑いからといって冷たいドリンクばかり飲むと、 更に身体に負担がかかってしまうので、 温かいお飲み物もお召し上がり頂けたら嬉しいなと思います。 そこで本日は、お手頃価格なのに美味しい「オーガニックの紅茶」を ご紹介させて頂きたいなと思います。 先日、在庫切れだったサプリメントが入荷されたので、 iHerbで定期購入している品々を注文致しました。 ▽iHerbさんのお勧め商品についてご興味のある方は、 こちらのBlogもご覧になられてみて下さい。 www.organicwellnesslife.jp www.organicwellnesslife.jp

ボタンひとつで好きな料理を作りたてで提供してくれるロボット。生体データを読み取ってその時の体にふさわしいレシピを提案してくれるデバイス。SFが描く未来の食生活は、今よりはるかに発展しているかもしれない。 しかし、現実には、今から30年もすれば、人口増加や環境資源不足によって、食料生産は限界を迎えるといわれている。現在の豊かな食生活は、決して当たり前のものではないのだ。 おいしいものを好きなだけ食べられる生活を続けるには、食料生産のあり方を今から変えていく必要がある。新しい食料生産の手段のひとつが、「細胞農業」だ。 「生命の最小単位」から食料をつくる細胞農業 農業が始まって以来、野菜を収穫するためには種から野菜を育て、肉を得るためには牛や豚を育てることで食料を得てきた。つまり、植物や動物の持つ"子孫を残す力"を利用して、食べ物となる個体を増やしてきたのだ。 しかし、植物や動物を育てるのにはさ