酒類の輸入・卸売販売を行うモルソン・クアーズ・ジャパンが2021年12月31日に事業を終了していたことが分かりました。 【販売終了に対するコメント】「日本から無くなったら困る」 同社製品は現在、在庫限りで流通している状況。ねとらぼ編集部がモルソン・クアーズ・ジャパンに問い合わせたところ、「ジーマ」「ブルームーン」などの今後の日本での販売については、親会社であるモルソン・クアーズ・ビバレッジ・カンパニーで検討中とのことでした。 SNS上では店舗向けに送付された事業終了を知らせる挨拶状の画像が出回り、長年愛飲していた人たちから悲しみの声が上がっています。

アルコール業界の革新者たちが、ビールやワイン、蒸留酒の製造が環境に与える負荷を減らすアイデアを実現させようとしている。（Photograph by Tom Weller, picture alliance/Getty Images） アルコール飲料の製造は、最初から最後まで環境に多くの負担をかける。オランダの非営利組織「ウォーターフットプリントネットワーク（WFN）」によると、小ジョッキ1杯（約230ml）のビールを造るのに必要な水は約75リットル、グラス1杯（約150ml）のワインを造るのに必要な水は約113リットルだ。メキシコのテキーラやスコットランドのスコッチウイスキーのように、限られた場所でしか造られていないものは、長距離輸送になりやすい。 ブドウ、小麦、大麦、ホップ、砂糖など、アルコールの製造に使われる原料は、大量の水とエネルギーを消費し、醸造にも多大なエネルギーが使われる。アル

国内だけでなく、海外のファンをも酔わせるビールが、静岡県伊豆市にある。「万人受けしなくても構わない。価値の分かる人に愛してもらえたら」。そんな思いで、ビール造りに励むのは、米カリフォルニア州出身のブライアン・ベアードさん、さゆりさん＝ともに（５４）＝夫婦だ。 もともと大のビール好きだった二人は二十五年以上前、米国で出会った。日本では一九九四年の酒税法改正に伴い、ビール生産が少量でも可能に。各地の小さな醸造所が造る「クラフトビール」が広まり始めていた。

ニューヨーク（ＣＮＮ） 米ビール大手のサミュエルアダムスが、２年ごとに売り出している限定醸造ビールの新製品を１０月に発売する。このビール、あまりにも強すぎるという理由でアラバマ州など１５州では販売が禁止されている。 今回発売されるのは同社が２年ごとに売り出す「ユートピア」シリーズの第１２弾で、１０月１１日から店頭に並ぶ予定。しかしユートピアのアルコール度数は２８度と、普通のビールの５倍以上。このためアーカンソー、ジョージア、アイダホなど１５州では販売できない。 もっとも、たとえ販売できる州でも入手は難しいかもしれない。サミュエルアダムスのウェブサイトによると、ユートピアは２年ごとに１万３０００本前後しか醸造しない。希望小売価格は２５．４オンス（約７５０ミリリットル）入りのボトル１本２４０ドル（約２万６０００円）。 サミュエルアダムス創業者で醸造家のジム・コック氏は、「ユートピアの樽（たる）

小規模な醸造所で作られる、多様で個性的なクラフトビール 。日本でも、近年クラフトビールの醸造所が増えていて、それぞれの都道府県においしい地ビールが存在しています。ただおいしいだけでなく、その地域の名産品や特性を活かしたものも多く、観光の新たな楽しみにもなっています。　そこで今回は、みなさんがクラフトビールの…

夏が近づき、ビールのおいしい季節になってきました。家飲みの需要も高まり、よく冷えた黄金色のビールで喉を潤すのが至福の時間という人も多いでしょう。 今回は総務省が調査した、「都市別のビール購入量ランキング」を発表します。果たして日本一のビール好き都市はどこなのか、上位の結果を見てみましょう。 【出典】総務省統計局「家計調査 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング」（データは2018～2020年の平均値。対象は都道府県庁所在地と政令指定都市の、2人以上の世帯） 第3位：盛岡市（24.59L／年） 第3位は、岩手県の県庁所在地である「盛岡市」でした。ビールの平均年間購入量は、全国平均の19.74リットルを5リットルほど上回る24.59リットルです。 岩手県といえば、地ビールの黎明期に創業した「銀河高原ビール」が有名。盛岡市内に2001年に設立されたベアレン醸造所も、本場ドイツから100

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ベック（静岡市葵区）破産申請へ　クラフトビール醸造会社 クラフトビール醸造や飲食店経営のベック（静岡市葵区）が新型コロナウイルス感染拡大などの影響で事業を停止し、破産申請の準備に入ったことが２５日までに分かった。東京商工リサーチ静岡支店によると、負債総額は２０２０年６月期末時点で約１億４５００万円。 同社は０７年創業。１４年に静岡市内初のクラフトビール醸造所「アオイブリューイング」を設立したが、新規出店や醸造設備などの先行投資が負担となっていた。資金繰りが逼迫（ひっぱく）する中、コロナの感染拡大に伴う経営環境の悪化が追い打ちを掛けた。

こんにちは！ それどこ編集部です。今年も毎日汗だくになる季節がやってきましたね。 そんな夏だからこそ飲みたくなる飲み物と言えば……そう、ビールですよね！ というわけで、今回は各界でご活躍のビール好きの方々に、それぞれ「この夏、飲みたい珠玉の1本」をテーマに、おすすめのビールを選んでいただきました。選者の方は、こちら。 どの方も仕事でプライベートで、さまざまなスタイルのビールを飲んでこられた方ばかり！ 1日中飲んでいられると噂のIPAから、発酵食品であることを強く感じさせる国産ビールまで、バラエティ豊かなラインナップがそろいました。いつもと違うビールを試したいという方、必見の内容になっています。 それでは、暑い夏を楽しく乗り越えるべく、「それどこ夏のビール大賞」スタートです！ 富江弘幸が選んだのは、「オールデイIPA」 三代目悪人が選んだのは、「宮崎日向夏ラガー」 DAIKIが選んだのは、「

ギフトシーンの定番ともいえるビール。冷たくスッキリとしたのどごしでお酒好きな方から広く愛されるアイテムです。今回ビール党の方が喜ぶこだわりプレゼントを厳選しました。お酒の飲めない方でも分かりやすいようにまとめていますので参考にしてみてくださいね！ ビールのプレゼントが男女ともに喜ばれる理由 自宅では「発泡酒」や「新ジャンル」を飲む方が多数 ビールが好きな方でも毎日飲むとなると気になるのはお金。一番好きなのはビールでも家計のことを考えて、自宅の晩酌は発泡酒や新ジャンルで我慢しているという方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？ そんな方にこそ、ビールのプレゼントが最適。日常でプチ贅沢を味わえると大変喜んでいただけます。 おしゃれなビールも増えてイメージアップ ビールには「男性の飲み物」「季節の挨拶に贈られるもの」などのイメージがあり、女性や誕生日のプレゼントとしては華やかさに欠けると避けら

日本のビール、大手4社の味が自分にはほとんど同じとしか感じない(T_T)。 しかも別にうまいとも感じない。 ハイネケンとかバドワイザーみたいな若干個性ある方が好き。 みんなうまそうに飲んでるけど、俺みたいに違和感持ってる人っていないのかな？

全国各地で盛り上がりを見せていたクラフトビールの飲食店には、緊急事態宣言に伴う休業で、ビールの「食品ロス」問題に直面している店があります。賞味期限が短いクラフトビールを蒸留酒のジンに替えて救おうという取り組みが始まりました。 地域の特色を生かしたクラフトビール＝地ビールは、飲食店で出される場合、賞味期限が大手の生ビールに比べて短く、１か月程度しか味わいが保てないものもあります。 新型コロナウイルスの感染拡大を受けて今月上旬から休業している東京・秋葉原のバーです。全国のクラフトビールを売りにしてきたこのバーでは、都内の系列店５店舗で47種類、合わせて1500リットルのビールの賞味期限が迫っていました。廃棄した場合、損失はおよそ200万円になり、店は危機感を強めていました。 クラフトビアバルＩＢＲＥＷの代表、島田将吾さんは「売り上げがない厳しい状況が続いている。50たるほどのすべてが在庫になり

紅ほっぺ @benihoppe_momo フルーツビールをオススメして下さる方が本当に多いんですが「フルーティーな香りがする苦くて不味い飲み物」にしか感じないのでごめんなさい。仕事でお酒をたくさん飲まされるので一通りのお酒は飲んで来ましたが、特別ビール系が苦手です。乾杯がハイボールでも許されるようになってきて嬉しい！ 紅ほっぺ @benihoppe_momo ビールの製造に携わる方々、ビールを愛する世界中の皆様を否定するような意図はありません。 それより推しの歌をいっぱい再生していっぱい聴いて欲しい。 鈴木みのり「夜空」 youtu.be/Ct-zSVAldXc TrySail「ごまかし」 youtu.be/aJzOm46_MlI 発売間近なので気に入ったらぜひお買い求め下さい。

僕はビールが好きという人を、あまり信用していない。 25歳の僕にとってビールは、苦いものであり、乾杯の飲み物であり、コール用の飲み物という固定概念がこびり付いてしまっている。 幼少期に母親におねだりして一口だけ飲ませてもらったビールは、不良品かと思うほどに不味く、吐き出してしまった。そのとき僕は一生コーラでいいと誓った。 25歳。社会人になって数年が経ち、ようやく一杯目のビールは好きになりつつある。しかし、2.3杯もビールを飲みたいと思うことは、まだない。 だから、ビールが好きという人を、あまり信用していない。 しかし、26歳でこの価値観が変わった。僕はまだ、本当に新鮮なビールに出会っていないだけだった。 今回紹介するお店は、作りたてのクラフトビール7種が、なんと1500円で飲み放題という「高円寺麦酒工房」。まだビールを美味しいと思えていないすべての20歳以上におすすめしたいお店である。