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Tweet ゴーヤー(ツルレイシ)の栽培方法と育て方のコツ。ゴーヤーはニガウリとも呼ばれる人気野菜です... Tweet ゴーヤー(ツルレイシ)の栽培方法と育て方のコツ。ゴーヤーはニガウリとも呼ばれる人気野菜です。初心者でもゴーヤーを種から植えて収穫まで上手に育てる方法を写真付きでレクチャーします。 ゴーヤーをプランターや露地栽培で育てましょう! ゴーヤー(ニガウリ) 栽培難易度 ★★☆☆☆ ゴーヤーは手間もさほどかからない簡単に育てられる初心者におすすめの野菜です。「ゴーヤーのグリーンカーテン」は暑さ対策にぴったり。 ゴーヤーは熱帯原産の野菜なので、とにかく暑さには強いのが特徴です。別名で「ツルレイシ」「ニガウリ」とも呼ばれています。 栄養素が豊富なゴーヤーは炒め物など様々なお料理に使える便利な夏野菜です。 ゴーヤーは高温期に強い熱帯アジア産の野菜で、気温が上れば上るほど弦が元気よく伸びて葉が生い茂り成長が活発になります。日本では沖縄を代表する野菜です。 苦味は好き嫌いが分かれますが、果実を切っ