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素材の味わいを引き出す、イタリア料理らしい一皿をご用意しました。 トスカーナの郷土料理、「ピンツィ... 素材の味わいを引き出す、イタリア料理らしい一皿をご用意しました。 トスカーナの郷土料理、「ピンツィモーニオ」は、取れたての新鮮野菜をオリーブオイルと塩、レモンで食べるという、大変シンプルな一皿です。おいしい野菜が手に入る、イタリアならではの楽しみ方だと言えるでしょう。 そんな野菜料理を、アルソーレでは旬の夏野菜を使って、親しみやすいシーザー・ドレッシングでご用意しました。 おいしい夏野菜をたくさん食べて、楽しい夏をお過ごしください!!