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奈良市富雄にある地酒と美味しいお料理が自慢のお店「月のしずく」の店主のひとりごとです。今日のオス... 奈良市富雄にある地酒と美味しいお料理が自慢のお店「月のしずく」の店主のひとりごとです。今日のオススメや日々の出来事などを綴っています。 夏向きの日本酒が入荷しております。 左から…。 愛知県、長珍酒造の「しんぶんし」という銘柄。 瓶がその名の通り新聞紙にくるまれています(^^) 備前雄町50%精米で、ぴか一の美味しさ!! 広島県、宝剣酒造の「宝剣 限定超辛口」。 キレの良さは絶品です! 兵庫県、下村酒造店の「奥播磨 夏の芳醇超辛」。 お米の甘味が感じられるとびっきりの辛口です。 石川県、白藤酒造店の「白菊 夏越酒(なごしざけ) 純米にごり」。 にごり酒にはアミノ酸が沢山含まれていて夏にはもってこです。 栃木県、(株)せんきんの「仙禽 亀の尾55」。 甘味と酸味が絶妙な白ワインの様なお酒です! 今日のオススメメニューは初もの北海道のサンマ! 日本酒にはお刺身が合いそうですねぇ。 今宵も美味し