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【メキシコシティー=USA TODAY(セルジオ・ソラシェ)】メキシコ政府とテキーラ製造業界が偽... 【メキシコシティー=USA TODAY(セルジオ・ソラシェ)】メキシコ政府とテキーラ製造業界が偽テキーラの撲滅に乗り出した。国内のほか、南アフリカなどで生産されたまがい物がテキーラの信頼性を脅かす状況になったからだという。 テキーラはメキシコ特産のブルー・アガーベと呼ばれる植物を原料にしたアルコール飲料。偽物はサトウキビを原料にしたメキシコ産の密造酒から、南アフリカのアガーベを使った南ア産までいろいろある。 今年9月、メキシコ司法省はハリスコ州で8万7400リットルの偽テキーラを押収。消費者保護局は41件の偽テキーラのブランド使用を禁じている。政府は、南アフリカのアガーベ・ディスティラーズ社がテキーラの名前を使っていることに抗議、同社は使用をやめた。 メキシコは欧州を中心に26カ国と「テキーラ」の名称を使わない条約を結んでいる。シャンパーニュ地方(仏)産の発泡性ワインを「シャンパン」、ラリ
2007/10/18 リンク