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おでんのおいしい時期が、やってきましたね。 あったかいお鍋を、みんなで囲んで、ハフハフしながら、好... おでんのおいしい時期が、やってきましたね。 あったかいお鍋を、みんなで囲んで、ハフハフしながら、好みの種を食べるのは、この上ない幸せです♪ 家族みんなで、おでんをつまみあいながら、食べていると、心も体もあったまって、ホクホクしてきちゃいますよね。 ところで、家族のためにとかみんなに振る舞うために、おでんを作ろうと思った時、「おでんのおだしって、どうやって取るんだろう?」って、不思議におもったことありませんか? だしの素で作ったことはあるけど、だしをとって、おでんを作ったことないって人も、案外、多いのではないでしょうか? なので、おでんのだしの取り方の、具体的な方法から、簡単なやり方まで、レシピも含めて、伝えていこうとおもいますので、一緒にみていきましょうね♪ おでんのだしの作り方とは? おでんのおいしさを決めるポイントのひとつは、やっぱり、だしのうまさですよね。 おでんのだしは、基本的に、
2013/10/05 リンク