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皮がこんがり!にんにくの香りもきいてます ビールテイスト 白ワイン スパークリングワイン 洋食 肉 お... 皮がこんがり!にんにくの香りもきいてます ビールテイスト 白ワイン スパークリングワイン 洋食 肉 おもてなし オーブン料理は、香ばしい焦げ目をつけつつ中まで蒸し焼きにするので、鶏肉の皮はパリパリ、肉はふっくらと焼き上がります。にんにく、しょうが、ごま油を下味でもみ込むので風味は抜群。オーブンに入れるだけだから、手間もかかりません。食べるときは、肉をこまかく切り分けて、サニーレタスに包んで食べるのもおすすめです。成人式のお祝いにぜひ作ってみてください。