RIETI - 令和のコメ騒動、根本的な原因を問う

RIETI - 令和のコメ騒動、根本的な原因を問う

国民への奉仕を忘れた農林水産省 コメが不足している。昨年産のコメが猛暑による被害を受け精米にする際...概要を表示 国民への奉仕を忘れた農林水産省 コメが不足している。昨年産のコメが猛暑による被害を受け精米にする際の歩留まりが低下していることや、インバウンドなどにより消費が増加していることが原因に挙げられている。より根本的な問題は、減反政策によって、予想される需要ギリギリの生産しかしていないことにある。このため、わずかな需給の変動によって、今回のような事態を招く。平成のコメ騒動も減反政策がなければ回避できた。減反を廃止すれば食料自給率も60%以上に上がる。しかし、納税者が農家に補助金を出して消費者が高い米価を払うという減反は止められない。農林水産省が既得権者のためだけの行政を行っているからだ。 指摘されている原因とされていない原因 コメの値段が上がっている。棚からコメが消えたスーパーもある。その一方で、農林水産省はコメの需給は逼迫していないという。 コメの流通業界は、猛暑の影響で2023年産米の1等米の