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ブロッコリー農家秘伝、最高においしいブロッコリーの食べ方を教えます! ブロッコリーのビタミンCはレ... ブロッコリー農家秘伝、最高においしいブロッコリーの食べ方を教えます! ブロッコリーのビタミンCはレモン以上、葉酸やタンパク質にミネラルも含む「最強の健康食材」。ブロッコリーをたくさん使ったレシピの数々は、美容を気にする人、幼児食や介護食、また筋トレ民、ダイエッターなど、あらゆる健康志向の人におすすめです。 そんなブロッコリーを主力とする安井ファーム(@yasuifarm)さんが紹介するのは、ブロッコリーが好きな人も苦手な人もたっぷり食べられるメニュー。ブロッコリーの旬が到来した今、ぜひ試してみてくださいね! ※本記事は安井ファーム(@yasuifarm)著の書籍『日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ』から一部抜粋・編集しました。 ブロッコリーと鶏むねのオイスター甘酢 あっこれずっと食べ続けられるやつ 「『とにかくおいしい』なんて書いていったいどこまで伝わるかわかりませんが、それが素直な