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じゃがいも料理の良さは、ゆでても焼いてもレンジでチンでも、そのものの味がホクホクおいしく感じられ... じゃがいも料理の良さは、ゆでても焼いてもレンジでチンでも、そのものの味がホクホクおいしく感じられるところにあります。手軽でおいしい優秀食材のじゃがいもは、ひき肉と合わせるとさらに味に深みが増して美味! 食欲アップでお箸が止まらなくなりそうなおかず2品をご紹介します。 * * * 【画像17枚】みんな大好き!じゃがいものおかず ひき肉とじゃがいものソース炒め 子どもも好きなソース味にチーズが好相性 【材料】(2人分) ・じゃがいも ...2個(約300g) ・合いびき肉 ... 150g ・粉チーズ ...大さじ1 ・にんにくのみじん切り ...大さじ1/2 ・酒 ・片栗粉 ・サラダ油 ・ウスターソース 1. じゃがいもは一口大に切り、さっと洗う。耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約5分加熱する。 2. ボウルにひき肉と、酒、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜる。 3.