29℃の夏のチェンマイで新年２日から作るタイ風アレンジの”バジルのかき揚げ”で天ざる蕎麦(∩´∀｀)∩ - happykanapyのCebuライフ

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サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつも...概要を表示 サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、味の想像が確かに難しいと思います💦 ハピチわさん、こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いします(^_-)-☆ モルさん、ホント意外な組み合わせですけど美味しかったです！昨日買いに行ったらなかったですΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ さて、日本では三が日には料理をしないという文化があると思います。 私はずっと、三が日くらいは何もしないでゆっくり体を休めるためだと思っていたんですが、ちゃんと意味があるんですね💦 ググって出て来たAIの回答によると・・・ ・火を使う料理をすると「灰汁（あく）」が出るため、「悪」を出さないようにするため ・火を使う場所には火の神である「荒神様」がおり、正月早々に火を使うと「荒神様」を怒らせてしまうため ・新旧の縁まで切