三角形型×米粉マドレーヌ！香ばしい甘みが魅力♪ #キュート #食卓 - ふぁそらキッチン

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三角形型×米粉マドレーヌ！香ばしい甘みが魅力♪ #キュート #食卓 - ふぁそらキッチン

こんにちはふぁそらです♪ 今日は、この可愛らしい三角形の型を使って、米粉を使ったマドレーヌを焼きま... こんにちはふぁそらです♪ 今日は、この可愛らしい三角形の型を使って、米粉を使ったマドレーヌを焼きました。見た目がポップで、お菓子作りがもっと楽しくなりそうなアイテムですよね！チーズに見立てて次女にモデルになってもらいつまんでる所を撮りました。米粉で作ることで、ふんわり軽い食感と、ほんのりもっちりした口当たりが楽しめるマドレーヌに仕上がりました。今回のポイントは、「米粉」の特性を活かすこと。米粉は小麦粉と違い、グルテンを含まないため、生地が重くなりすぎず、しっとり軽やかな仕上がりになるんです。さらに、米粉独特の優しい甘みがマドレーヌにマッチして、どこか懐かしい味わいに。焼き上がりの香ばしい香りもたまりません！三角形のフォルムがキュートで、食べるのがもったいなくなるほどの仕上がりです。この型は、焼きムラが少なく、しっかりした形が出るのが嬉しいポイント。さらにお手入れも簡単なの

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k10no32025/01/03
yano_t11072025/01/03

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