バーボン・アメリカンウイスキーの銘柄別マッシュビル(原料比)一覧！

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バーボン・アメリカンウイスキーの銘柄別マッシュビル(原料比)一覧！

アメリカで生産されるウイスキーであるバーボンは基本的に、トウモロコシ、ライ麦(もしくは小麦)、大麦... アメリカで生産されるウイスキーであるバーボンは基本的に、トウモロコシ、ライ麦(もしくは小麦)、大麦を原料に造られます。これらの原料の比率をマッシュビル(mash bill)といいます。マッシュビルは蒸溜所によって様々で、マッシュビルによって出来上がるバーボンの香味に大きく影響を与えます。この記事では、各銘柄のマッシュビルを一覧にしてまとめました。マッシュビルの違いによる香味の傾向などが感じられるかもしれません。何かの参考にしていただければ幸いです。

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lamich2022/01/20

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